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2020年9月28日 · 早餐店熱量大解析 每天吃鐵板麵要為腎默哀. 減重 的煩惱總是令許多愛美的女性煩惱。. 一提到減重，小編常聽人家說：「早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐」，但如果要減重，這並不是個好觀念。. 大家對於早餐的預算往往很寬鬆 ...
2024年5月18日 · 聚焦真相／飯糰、蛋餅都上榜 NG早餐營養低負擔高. 2024-05-19. 06:00. 東森新聞. 00:00. 一日之計在於晨，如何挑選早餐才能吃得美味又健康？. （示意圖／東森新聞）. 分享. 早餐被認為是一天開始最重要的營養來源，但根據調查，台灣人常吃的早餐組合很多是不健康 ...
2022年11月27日 · 台灣的飲食文化中，「麵食」佔據至關重要的地位；不過如果太愛吃麵，則可能對身體健康造成隱憂？ 嫚嫚營養師於社群貼文表示，民眾平時食用的「麥製麵」，如泡麵、意麵、油麵、拉麵、麵線，在製作過程都會添加精製鹽，與同為主食的米飯相比，相同重量下會多吃進300-900 mg的鈉含量。 嫚嫚營養師指出，根據2014-2017年國民營養健康狀況調查結果顯示，全體國人的鈉攝取量平均為3500mg；不僅超過WHO建議成人每日鈉攝取量（小於2000 mg）、也超過國人飲食指南標準（不超過2400 mg，約等於6 g的鹽、約一茶匙量），且7歲以上國人普遍呈現超標狀態。
2021年11月1日 · 程涵宇醫師在臉書上分享，台灣常見的古早味麵攤熱量表一覽！快來看看自己平常都吃進了多少大卡吧～ 《來噪咖變美吧》 濃郁抹茶醬一切就爆漿！4款IG熱搜療癒甜點開箱 圖片來源：FB@程涵宇營養師 #牛肉麵 817g/ 969大卡 圖片來源：pixabay
2024年1月10日 · 鐵板麵：鐵板麵被認為是最傷腎的早餐，不僅是高油鹽糖，而且高熱量，鈉的含量更高達712毫克，經過鐵板高溫烹煮，還容易形成焦炭，含有異環胺、丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。
2019年3月15日 · 2019-03-15. 14:40. 東森新聞 責任編輯 楊玉嬿. 00:00. 分享. 你早餐會吃意麵嗎？ 新竹一名媽媽問同事早餐要吃什麼，同事疑惑地問「怎麼沒有鍋燒意麵？ 」令這位媽媽一頭霧水，反問早餐怎麼會吃這個，這才發現鍋燒意麵在南部早餐店是必備選項，掀起南北網友熱烈討論。 益比喜超級寵媽節，明星商品買一送一. （圖／東森新聞資料照） 一名媽媽在臉書「爆廢公社」貼文表示，她問同事隔天早餐要吃什麼，同事卻看著早餐店菜單嚷嚷，「怎麼沒有鍋燒意麵？ 」原PO回答，「早餐店怎麼會有鍋燒意麵啦，那不是中餐吃的東西嗎？ 」同事才說，高雄的早餐店都會有鍋燒意麵，原PO向另一位來自高雄的同事確認，發現果真如此。
2016年6月13日 · 16:43. 分享. （圖／截取自pixabay） 現在許多外食族，可能簡單吃個麵就解決一餐，不過國外有專家指出，吃麵不但會讓人變胖，甚至會變笨。 國內專家表示，主要談的是碳水化合物的糖，適當的碳水化合物的確可以幫助脂肪代謝，但是過多就容易讓大腦遲鈍、反應變慢。 但真的是這樣嗎？ 根據《ettoday》報導，德國醫學博士Ulrich Strunz書中提到，碳水化合物癱瘓「粒線體」，會讓大腦發炎，使人體缺乏能量，且還會造成身心遲鈍，有營養師指出，攝取過多的糖，的確會讓大腦反應變慢，且還可能影響情緒，導致精神不集中、容易想睡覺，最後造成脂肪的形成。 但也不是叫大家都別吃麵，應該是要「降低精製糖攝取」戒掉明顯含有糖的食物，例如含糖飲料、蛋糕、餅乾及零食等。
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