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  3. tw.news.yahoo.com › 松露季開跑-價值30萬元的台灣松露季開跑！價值30萬元的台灣史上最大顆黑松露 三月底前限量供 ...

    2022年1月1日 · 三二行館提供. 而三二行館每年在1月至3月的黑松露季，也成了美食老饕的聚集地，在不到3個月的時間內，就能賣出近千客的黑松露套餐，在全台灣其他餐廳，絕對無人能出其右。...

  4. www.foodnext.net › life › culture1公斤白松露台幣45萬元！蕈菇類的愛馬仕為何這麼貴？ @ 食力 ...

    2022年7月20日 · 舉例來說，每顆規格在10～30公克等級的白松露，每公斤賣價約新台幣 20萬元；每顆30～50公克等級的，1公斤可賣到新台幣25萬元；若每顆有300～500公克，1公斤可以賣到新台幣 45萬元。 如果單顆重量超過500公克，那麼就得到拍賣會上競標了。 在我經手白松露17年以來，曾經從拍賣會上買來1顆近900公克的白松露，寫下台灣史上最大紀錄，為此還上了媒體，真的是因為愈大愈稀少，而且隨著全球氣候的轉變、暖化，大顆白松露已是可遇不可求了。 白松露摘採關鍵在「成熟度」 白松露天生嬌貴，香氣迄今沒有人可以具體的形容，像大蒜味、起司味、潮濕的稻草味、洋蔥味、瓦斯味、蜂蜜味……這些形容都對，只能說味道複雜。

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  6. 24h.pchome.com.tw › prod › DBAK06-A900926J2Valnerina 義大利夏季整顆松露 - PChome 24h購物

    $1,080. 折價券. 成份僅有: 鹽、水、松露. ★義大利原裝進口. ★Tuber Aestivum Vitt 夏季黑松露. ★完整保留整顆松露的完整性. ★有助提升食材層次，被譽為「世界三大珍饈」 ★烹飪方法百搭多變. ★可添加在義大利麵、炒蛋、肉類均可. 看更多. 追蹤. 已售完. 滿額贈. 全食品指定品單筆滿$2000送芝初SP2好眠芝援7日份 (市價$210) 登記抽. 食品指定品單筆結帳金額滿$99登記抽LOJEL CUBO 29.5吋FIT行李箱拉桿箱 (顏色隨機) 登記送. 【7-11】單筆滿$350純取貨/取貨付款訂單登記送純奶茶兌換券 (限量) 看全部. 付款方式. 信用卡、無卡分期、行動支付，與其他多種方式. 查看.

  7. www.healingdaily.com.tw › articles › 台灣松露-食物營養台灣松露特有種聽過嗎？黑松露、白松露都有望10年內量產 - 療日 ...

    2023年7月21日 · 近年來又陸續發現新品種台灣松露，包括價格更高昂的白松露！到底松露是什麼？為什麼價格昂貴？而台灣松露原生種有哪些呢？以下療日子為大家整理相關資訊。 什麼是松露？ 松露價格昂貴，猶如廚房裡的鑽石！是歐洲三大珍味(松露、鵝肝、魚子醬 ...

  8. www.hug.com.tw › product › detail阿爾巴松露世家｜夏季整顆黑松露/35g | HUG網路超市

    首頁. 蔬食材/蛋品/豆類. TARTUFALBA│義大利阿爾巴松露世家. 阿爾巴松露世家｜夏季整顆黑松露/35g. 松露深植地底，依附於橡樹、杉木等樹鬚根中，無法以人工方式培育，散發高雅又難以言喻的氣息，伴隨著催情氛圍，價昂如鑽更顯珍稀。 阿爾巴松露世家 (TARTUFALBA)，來自義大利最負盛名的松露產地ALBA，其品牌執行長Alessandro Bonino，人稱＂松露達人＂，同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。 成立至今逾70年，其供應的黑、白松露品質優異，深受世界各地廚師、饕客的信賴及肯定。 集貨常溫區【$999】免運《預計出貨：5/29-6/4送達》 定價 $ 950 售價 $ 950. 數量. 直接購買. 加入購物車. 商品說明.

  9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 松露松露 - 維基百科，自由的百科全書

    特徵 [ 編輯] 松露中有很多的「屬」是來自於 西洋松露屬 （ 學名 ： Tuber ），大約有10種不同的品種。 松露多數在 闊葉樹 的根部著絲生長，散布於樹底120～150 公分 方圓，塊狀主體藏於地下5～40公分。 松露是 菌根 真菌，因此通常易在與樹木的根部緊密聯繫的位置找到它。 松露孢子擴散是通過吃真菌的動物來完成擴散。 松露有一股濃烈的帶有性荷爾蒙的氣味，類似於 煤氣 、 油漆 或者烤香的豬肉，在科學上被稱為 雄烯酮 的味道，在歐洲自古便就有許多人為之著迷. ，1825年時 法國 著名美食家 布里亞-薩瓦蘭 （Jean Anthelme Brillat-Savarin）在其著作《 味覺生理學 》（ Physiologie du Goût ）中便盛讚松露為「廚房的 鑽石 」。

  10. biggo.com.tw › s › 松露松露的價格推薦 - 2024年5月| 比價比個夠BigGo

    松露價格推薦共17,260筆商品。還有松露餅乾 福義軒、松露紅燒牛肉罐頭、松露方塊酥、松露造型巧克力風味球、松露鮑魚粽。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

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