溪頭米堤 評價 相關
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2024年5月31日 · 民眾:「味道好濃郁喔,尤其那個紅烏龍的味道,真的是非常濃,很香。. 」 池上鄉農會祕書 黃榮欄:「現做的那個豆漿跟我們的米漿,我們講的是叫做三奶冰淇淋,還有一個牛奶的部分來結合。. 」 隨著國人食米量下滑,池上鄉農會就成立了米食 ...
2023年10月21日 · 米食是最具代表客家美食之一「屏東好客米食節」,今年用米食套餐做為主題,在地店家絞盡腦汁、發揮創意,製作限定的客家米漢堡、米食披薩、粄食點心等,讓民眾認識屏東米食文化魅力。. 「哇!. 很香耶!. 你的麻油是什麼。. 」 吃一口麻油飯 ...
分集說明. 說到米食,是客家人著名的傳統料理,有各式各樣的米食料理,像是過年要吃的年糕或是冬至吃的鹹湯圓,還有客家代表米食『碗粿』都是大家耳熟能詳的米食料理,而這樣的傳統米食怎麼延續傳統代代相傳下去?. 在這樣的傳統之下又如何加入新的 ...
2024年7月8日 · Watch on. 臺東縣鹿野鄉的瑞源、瑞隆、瑞和「大原三村」,是鹿野主要稻米產區,但知名度卻不如鄰近的池上或關山,瑞源社區發展協會就舉辦「大原割稻趣」,帶民眾下田割稻、吃米食,認識鹿野好米。. 大人指導著小孩用鐮刀割下稻稈,再整把拿到 ...
分集說明. 廚房的柴米油鹽醬醋茶,你家的米缸還有米嗎?. 今天節目邀請到來自中壢嘉豐米行的胡真萍,她的父親與哥哥用心栽種桃園三號米,而真萍姊則是返鄉成立品牌「芭寶米」,最大的特色就是粒粒分明,還有淡淡芋香味。. 不只如此,芭寶米還能做成 ...
2023年3月13日 · 臺東池上以優質良米出名,也因此米價較高,7年前公所與糧商合作推出米卡,鄉民每年有30公斤的額度,憑卡購米有85折,但過去米卡恐有轉贈,或要求已折扣的米再折扣,公所今年就改以實名制,嚴控1人1卡,且加註打折規範,讓真正有需要的鄉民,能 ...
分集說明. 一位臺東關山青年在念大學時攻讀廣告,卻因為家人說「家裡的米廠忙不過來,需要人手」選擇打包回家。. 原來也沒有想久待,但這些年他除了因為更深刻認識家鄉、積極行銷自家米廠的產品,也把在外面所學的新觀念帶回家鄉,以土地為平台發揮了 ...