漢來海港餐廳巨蛋店 相關
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2023年10月7日 · 」漢來美食總經理林淑婷表示，漢來美食旗下的漢來海港自助餐一直以食材新鮮聞名並受到消費者歡迎，而集團這次特別將升級版的島語自助餐開在台北漢來大飯店，除了是重要的里程碑，也是為了迎戰競爭激烈的台北自助餐市場。 走進「島語」自助餐，八個餐檯分別以「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」主題串聯，不只提供鱈場蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道干貝、日本海膽及現流鮮魚生魚片...等料理，週末晚餐還供應位上的活龍蝦，更特別的是每個餐檯都有根據各國菜色，安排「餐酒搭」，創造出如同Fine dining的用餐體驗。 而她也透露，接下來「島語」自助餐還會在台北市中心、台南插旗，讓更多消費者有機會品嚐到漢來打造的高端自助餐。
2023年5月31日 · 據統計，光是漢來大飯店、漢來美食二大事業體改裝所投入金額，就高達近四億元新台幣。讓人好奇，長年穩坐高雄五星飯店本土龍頭的漢來，為何要在疫情期間逆勢投資，針對住房、餐飲大規模改裝？
2023年10月12日 · 大成歷時5年、斥資10億元打造的全台最先進科技蛋廠「昭成蛋品加工廠」，今（12）日正式落成，並同步推出台灣第一顆「生食級雞蛋」。 該廠位於彰化，佔地超過3000坪，廠區分為一樓洗選，以及二樓加工兼研發，全廠擁有最高每小時處理38萬顆雞蛋的生產量能。 彰化縣長王惠美在致詞時表示，彰化縣一年產43億顆蛋，占全台產量約二分之一，產值超過146億元，是台灣最重要雞蛋大縣。 她也期待，透過大成在彰化深耕，為全彰化的蛋廠帶來正面影響。 一手推動建廠的大成總經理韓芳豪表示，推出生食級雞蛋的初衷，是鑒於台灣民眾在吃火鍋或壽喜燒等場合都經常食用生雞蛋，卻不知已處於食安風險中，因此希望能提供消費者更安全的雞蛋選擇。 他更自信表示，「大成是全台唯一做到從飼料、養殖、洗選、加工、物流配送到銷售全程溯源的蛋品業者。
2022年1月11日 · ECOCO循環經濟效益大、垃圾回收率高，已有多個縣市政府加入承租行列. 除了連鎖飲料店迷客夏外，和ECOCO機台合作的還有小北百貨、foodpanda、台灣大車隊等企業，機台另外提供公益點數捐贈的服務，民眾也可以選擇將點數贈予家福機構，補助弱勢兒童的教育經費 ...
台北漢來大飯店正式試營運，林子寬預估一晚房價7000元 台北漢來大飯店 今天正式試營運，預計在十二月十二日正式開幕，國揚集團創辦人侯西峰的二女兒侯嘉麒、兒子侯淳淯和小女兒侯宣羽也都出席記者會，顯見集團對漢來飯店北征的重視。
高雄漢神巨蛋的清潔組長莊美莉曾在2016年接受東森新聞採訪時分享，美食街清潔人員平均碗盤分類只要15秒，就為了趕快收下組客人的餐具。 內場心臟：碗盤清洗速度決定美食街翻桌速度. 外場碗盤收進內場，接下來拼的就是洗碗速度。 美食街清潔心臟莫過於自動化洗碗機。 藝康機構事業部北區經理施英錦說，台北101大樓地下3樓美食街有900個座位，假日用餐巔峰時間就需要同時啟動兩台履帶式洗碗機，以一台洗碗機一小時處理2000套碗盤餐具（一組含大約4件餐具）的速度，兩台洗碗機一小時共能處理16000件餐具。 如果百貨美食街沒有這群與時間賽跑的幕後影武者，讓外場一塵不染、內場井然有序，迅速作業時還必須不干擾到顧客用餐，美食街運作絕對會癱瘓。
2021年10月7日 · 而近5年素海鮮研發商數成長， GFI建議業者應從「細胞培養海鮮」多元的發展可能著手，同時進軍冷藏櫃讓消費者看到。 再來， GFI也發現消費者對「植物基海鮮」與「細胞培養海鮮」支持度一樣，只要好吃就好，而兩者之中，細胞培養海鮮有更多技術突破的空間，能夠達到符合真實魚肉的片狀感 ...
