黑金剛蓮霧栽培 相關
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- 黑金鋼栽種於屏東縣里港、佳冬、枋寮、南州等鄉，每年11月至隔年5月為盛產期，每粒蓮霧甜度均為11度以上。 主要因為品種經過篩選，栽培技術也採用牛奶、豆漿、雞蛋和糖蜜調製成的「高蛋白有機活力湯」灌溉，果肉結實細緻，脆甜多汁。
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黑金剛蓮霧 栽培過程. 其實對於農作物有興趣的朋友相當多 看那些農民在種植 很簡單 實際上自己操作的時候 才知道有困難度 我已經過很長的時間 ...
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台灣目前主要的蓮霧栽培品種為南洋種，也叫粉紅種，其主要特徵為在自然環境下其果皮呈粉紅色。 然而最近產地有發現3～4種變異的粉紅種品系，在產地逐漸擴展開來。 最低氣溫降至10℃以下時，就開始會發生落果的現象，若降至7℃以下時則花蕾、幼果即遭受 寒害 而脫落、 裂果 ，果肉產生凹陷的斑點，葉片也會因寒害而大量脫落。
蓮霧作為一種新興水果，又叫洋蒲桃，其種植面積還比較小，繁殖方法有扦插、壓條、播種、嫁接等。蓮霧品種介紹 目前比較受歡迎的品種有黑金剛蓮霧、黑珍珠蓮霧、飛彈蓮霧、巴掌蓮霧、青鉆石蓮霧、黑糖芭比、白翠玉蓮霧和大葉紅蓮霧。
人稱蓮霧大王的蓮霧雄，王瑞雄黑金剛蓮霧的創始人，在果園裡年紀最輕，種出來的蓮霧也尚青。 曾在台北果菜市場，創下了一顆740元的天價。 台灣1001個故事 說不完的故事每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》https://www.youtube.com/use...
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- 台灣1001個故事
黑金剛蓮霧經常作為外賓的伴手禮（照片出處／黑金剛農會網站） 泰國種從外銷轉內銷，「熟度夠就好吃」 泰國種蓮霧因為果型又大又長，有子彈、飛彈、炮彈別稱，它的果皮深紅、口感緻密、沒有海綿組織與果腔，黃基倬以「一顆實實在在的蓮霧」來形容它。 泰國種蓮霧於 1980 年前後由當時鳳山試驗所的研究員王德男引進，但沒能蔚為流行。 2000 年左右，賴榮茂重新自泰國引進品種，隨後搭上中國市場開放列車，「農民都賺了大錢」。 賴榮茂指出，泰國種蓮霧果型大、著色漂亮，本來就是泰國外銷加拿大的主力水果之一。 台灣銷往中國，當地市場接受度也很高，「農民往往才套袋，就被貿易商下訂」。 泰國種蓮霧是「一顆實實在在的蓮霧」，口感緻密（照片提供／林邊蓮霧園）
Ps. 蓮霧是非常脆弱的水果，沒有堅硬的果皮保護，皮薄所以容易脫水、碰傷，室溫下僅能存放一週，不耐久藏。 挑選蓮霧有一句口訣：「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」，黑透紅代表顏色要紅到發紫，肚臍開代表底部的果臍萼片愈開愈成熟，表皮要幼嫩光滑，個頭要飽滿，這樣選擇就沒問題了。 參考文獻：高雄改良場.
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