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地中海飲食（英語： Mediterranean diet、西班牙語： Dieta mediterránea ），又可翻譯為地中海菜、地中海料理，是一種備受當今營養學推崇的飲食模式，以義大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥和賽普勒斯為其代表，將歐洲、亞洲和非洲的各種習
地中海飲食（英語： Mediterranean diet、西班牙語： Dieta mediterránea ），又可翻譯為地中海菜、地中海料理，是一種備受當今營養學推崇的飲食模式，以意大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥和塞浦路斯為其代表，將歐洲、亞洲和非洲的各種 [1]
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地中海饮食（英语： Mediterranean diet、西班牙语： Dieta mediterránea ），又可翻译为地中海菜、地中海料理，是一种备受当今营养学推崇的饮食模式，以意大利、西班牙、葡萄牙、希腊、克罗地亚、摩洛哥和塞浦路斯为其代表，将欧洲、亚洲和非洲的各种 [1]
地中海飲食（英語： Mediterranean diet、西班牙語： Dieta mediterránea ），又可翻譯為地中海菜、地中海料理，是一種備受當今營養學推崇的飲食模式，以義大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥和賽普勒斯為其代表，將歐洲、亞洲和非洲的各種 [1]
意大利菜屬於地中海料理的一個分支 [3]，還融合了許多西歐精緻飲食的元素，其一切成份、食譜和烹飪技術均是圍繞著意大利半島發展而來的。 隨著 19世紀 的 意大利僑民 的移民浪潮，意大利菜大量流入 美國 和 南美 國家，再借由美式義大利菜而快速 ...
白蔥綠蒜醬燴蟹腿. 花瓣南瓜醬佐蝦鉗. 白雪香草馬卡龍. 法國菜 （ Cuisine française, 法語發音： [kɥi. zin fʁɑ̃.sɛz] ），指的是一種發源自 法國 的歐式烹飪系統，特點是擺盤精緻優雅、分量少、以 葡萄酒 入菜。 法國菜遍佈全球，擅長 營銷 出奢華感，在料理界中經常能佔到最高級別的位置，故而有「 西餐 之首」的美譽。 法國菜屬於 世界三大料理 之一，亦是地球上大多數國家的 國宴菜 。 法國人 相當重視美食，其世界著名的起源是從17～18世紀開始的。 當時的法國國王 路易十四 因其 凡爾賽 的風氣，成為全歐洲皇室們的模倣對象，而法王所吃的宮廷菜也順勢成為全歐洲最高級的料理，此為法餐的第一次巔峰。
