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《灌籃高手》早已結束連載，但其角色的精神卻被實實在在地延續下來，而經典的「經典三井壽+14」清酒就是啟發了井上雄彥創造出永不放棄的男人——三井壽的靈感來源！ 嚴選酒米之王「山田錦」與小石原川的純水精心釀造，其滑順俐落的口感，又帶著堅韌的酒款印象，也不會因為當年沒有因為成為熱銷酒款，就忘記釀造的初心，反而不懈怠地勇於挑戰自我！ 而秉持著酒款的初衷，與角色不服輸、不放棄的精神，在不斷地挑戰自我後，今年終於推出了全新「生酒」，與經典的「 純米吟釀 +14 大辛口」互相輝映！ 這次推出的《超越三井壽》限定禮盒一樣有兩支酒款，「主場紅」瓶身設計的是原本的經典酒款，而「客場白」則代表創新的「生酒風味＋14」在禮盒的設計上也極盡巧思，讓穿著主客場的三井壽，相互奔向自己，傳遞出勇於挑戰自我的熱血能量！
2020年6月14日 · 繼「擁不放棄」、「超越三井壽」之後，三井壽限量清酒最終曲「回歸三井壽」，近期於全家便利商店限量登場。. 相較於前兩款的組合，此次新增2個酒杯與木升，讓清酒愛好者與粉絲更能夠完整收藏。. 位於福岡大刀洗町的「三井の寿」酒造，至今已近 ...
2020年6月5日 · 台灣日本酒進口代理品牌和心酒藏，特地造訪位於日本大刀洗町的「三井の寿」酒造，推出「三井壽限量組」酒藏，這回最終作「回歸三井壽」終於登場！ 細數《灌籃高手》中的經典人物，除了櫻木花道、流川楓之外，浪子回頭的三分球神射手三井壽，絕對是大家心目中的英雄之一。 當年井上雄彥老師就是到居酒屋喝了日本九州的地酒「三井之壽」之後，驚為天人，因此創造了永不放棄的三井壽這號人物！ 他的球衣背號「14」，也正好是「三井之壽」的酒精濃度為 14%，完美和這款酒相互呼應。 更特別的是，「三井の寿」酒造會經過「流川」路口、「仙道」古墳與綿延數哩的「櫻木」並道，彷彿「三井壽限量組」的誕生就是命中註定一樣。 所有的故事都是就此展開，一支經典的酒款，因緣際會下造就一部超越時代的動漫作品！
2019年11月25日 · 不過三井壽這個角色的誕生其實有個小故事，只有《灌籃高手》的鐵粉才會知道：作者井上雄彥其實是因為喝到一支清酒「三井之壽（三井の寿）」，簡潔俐落的口感讓他十分驚豔，才用以配合角色的特色，取了三井壽這個名字。 （圖片來源：Amazon） 至於三井壽的背號「14」，同時也代表了這支清酒的酒精濃度14%，算是作者放的小彩蛋。 隨著《灌籃高手》成為經典，三井壽的人氣水漲船高，原酒廠也推出全新酒標，包裝致敬湘北球隊的球衣配色，看起來就像是三井壽的球衣一樣。 而這支清酒現在竟然要來台了，而且在全家就能買到！ 「和心酒藏」獨家代理，將在11/5起推出全台限量500組「三井之壽純米吟醸+14大辛口」禮盒，內含兩支三井之壽，是嚴選酒米之王「山田錦」，並以小石原川的柔軟水質釀造，順口好喝。
2020年3月3日 · 瓶身設計以「主場紅」代表經典的三井壽＋14，以「客場白」代表創新的生酒風味＋14！在禮盒的設計上也極盡巧思，讓穿著主客場的三井壽，相互奔向自己，傳遞出勇敢的能量！希望讓所有清酒迷、籃球迷，在喝下這兩款三井壽＋14，都能獲得滿滿的衝勁！
2019年10月31日 · 九州「三井之壽」推出《灌籃高手》清酒禮盒，台灣限量 500 組 11 月開賣！. 講到經典日本動漫《灌籃高手》中的重點人物除了櫻木花道跟流川楓外，背號14號的三井壽也是讓大家非常記憶深刻的角色！. 但你知道這個角色的創作是來自一支日本清酒嗎 ...
特色. 原料. 三井之壽使用了筑後川清流的超軟水來釀造日本酒。 這個清流本身是優質的水源，就算直接飲用也是很美味。 使用軟水時，由於礦物質含量低，酒精的發酵會變慢，因此用軟水的清酒味道清甜，細滑帶旨味，口感淡麗，是溫和的日本酒。 （當然，酒造可以用超軟水打造出大辛口的口感，因為技術比原料更為重要。 在米方面，三井之壽跟不同的農家合作，如福岡縣糸島産的「山田錦」、熊本縣的無農藥栽培米、八女產的「夢一献」，以及來自其他縣的「雄町」及「酒未來」。 酒米「酒未來」為「十四代 高木酒造」花了18年時間，用山酒4號及美山錦研發出來，是十分稀少的米種。
