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  1. 三杯雞做法 電鍋 相關

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  2. icook.tw › recipes › 398912三杯雞飯 / 電鍋料理 by Amy's Kitchen - 愛料理

    2021年12月4日 · 三杯料理備料方便也好吃，做好的三杯雞倒進煮飯的電子鍋趁熱跟剛煮好的香Q白飯拌勻，簡單就能完成三杯雞飯，放在電子鍋裡能保溫很適合冬天呦。 【關鍵字】：三杯雞、電子鍋、雞塊、白飯、九層塔、無骨雞腿排、雞皮

  3. dreamchefhome.com › 三杯雞ㄧ鍋到底三杯雞，簡單無水三杯雞ㄧ次學會！ - 夢幻廚房在我家

    2018年9月3日 · 常用三杯料理的食材是雞肉和小捲。 另外，要做出成功的客家式三杯，關鍵的材料還有九層塔、薑和蒜頭。 我的經驗三杯雞的家庭做法可以調整‘杯’的量，不需用到1杯，等比例即可！ 同樣的醬料也可自由運用在不同的三杯料理。 材料. 去骨仿土雞腿2隻（也可不去骨剁塊即可） 老薑 (切片)6片. 蒜頭6瓣. 冷壓黑麻油60公克. 糖2大匙. 醬油60公克. 米酒60公克. 九層塔1把. 作法. 1.薑切薄片；蒜頭去皮;喜歡辣的可以辣椒對剖切段。 2.耐高溫食用油熱鍋後再倒入黑麻油（因冷壓芝麻油不耐高溫，需加入耐高溫的油提高整體發煙點）。 放入薑片，小火煸至邊緣捲曲微金黃，再放入蒜仁，一起煸至金黃後，如要吃辣的可以放入辣椒煸香。 3.雞肉塊放入鍋中，大火煸炒至表面金黃、香氣四溢。

  4. www.youtube.com › watch一分鐘電鍋料理，經典不敗三杯雞 - YouTube

    2017年10月24日 · 一個人住外面想健康一下， 這時候超簡單電鍋料理就是首選啦！ 更多健康好文:http://cmy.tw/005iV4.

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  5. aliceshare.com › 2015/06/18-110鮮嫩好吃的三杯雞料理 照著做你也是阿基師喔!( 阿基師的撇步)-萬 ...

    2015年6月18日 · 我之前曾在電視上看過阿基師教的方法,讓肉質可以軟嫩好吃. 愛麗絲嘗試阿基師的關鍵方法之後,真的是大成功耶!! (ﾉ>ω<)ﾉ. 在此一定要分享給大家^O^ 這是這次三杯雞的材料 . 主角是全雞一隻. 薑數片,看個人喜好 (我愛薑,所以大家會看到很多XD) 蒜粒數顆,看個人喜好 (我也愛蒜,所以很多XD) 九層塔一大把. 麻油40c.c. 米酒120c.c. 醬油120c.c. 冰糖些許. 三杯是指醬油、米酒和麻油,而且份量要一樣, 但是雞本身也會有油脂,愛麗絲不想吃太油,所以油就減成1/3的量而已. 若大家喜歡依照傳統比例,也是可以的. 我的材料跟阿基師的差別在於辣椒,我不愛辣,所以就沒有放辣椒了. 在教做法之前,愛麗絲先來介紹主角全雞一下.

  6. icook.tw › recipes › 14943三杯雞 by LaLa(日常裡。小確幸) - 愛料理

    2011年11月25日 · 我愛三杯料理!!! 油油亮亮的雞肉加上九層塔香氣,撲鼻而來,都能多吃好幾碗飯了 這次比較美中不足的是,我還沒買到心儀的砂鍋來裝這三杯雞啊!(感覺三杯料理就是要裝在砂鍋裡啊...你說是不是) 【關鍵字】：三杯雞、九層塔、砂鍋、雞腿、辣椒、麻油、雞肉

  7. 圖片

    • 經典三杯雞食譜、做法 | 廚房女漢子Ritas的Cook1Cook食譜分享
    • 雞腿肉－三杯雞料理電鍋版食譜 @果果愛Fruitlove
    • 三杯雞 食譜及做法 | 好味道HOMAYDO
    • [趁熱品嚐]~三杯雞食譜 by 歐巴桑的快樂廚房 - Cookpad

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  8. cookpad.com › tw › 搜尋【三杯雞 電鍋版】料理－ 96 篇食譜與家常做法 - Cookpad

    2 天前 · 三杯雞炊飯. 雞 腿 • 白米 • 蔬菜 • 辣椒 • 蒜末 • 薑片 • 九層塔 • 麻油 • 醬油 • 米酒 • 黑糖. 20~30分鐘. 2~3人份. 瑞珊王. 腐乳雞小腿∼ (電鍋料理) 雞 小腿 • 鳳梨豆腐乳 • 鳳梨豆腐乳醬 • 素蠔油 • 純米酒 • 砂糖 • 八角 • 水. Mango Hsu. 大同電鍋 豬肉雞蛋蓋飯. 火 鍋 豬肉片 • 白飯 • 醬油 • 鹽 • 橄欖油（或其他） • 蒜頭 • 半熟蛋 • 青蔥 • 胡椒粉. 2人份.

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