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$11200實體店面【高雄仁武區 九九電器】來電議價 台灣三洋 直立式 冷凍櫃 SCR-125F九九電器
2016年8月9日 · 現場訪查時發現，由於方便消費者取物，量販店的開架式冷藏、冷凍櫃太多，最易有管理不確實的問題，常見的包括溫度顯示器壞掉，溫度不夠低，例如冷凍櫃標準應在-18 以下，現場卻僅-10 （圖1）；冰箱嚴重漏水（圖2）、結霜（圖3），或是賣場人員溫度
2016年7月29日 · 現場訪查時發現，由於方便消費者取物，量販店的開架式冷藏、冷凍櫃太多，最易有管理不確實的問題，常見的包括溫度顯示器壞掉，溫度不夠低，例如冷凍櫃標準應在-18 以下，現場卻僅-10 ；冰箱嚴重漏水、結霜，或是賣場人員溫度紀錄不確實，漏填、補
2007年6月1日 · 安全解凍食物. 將需解凍的食材在前一夜先放在有深度的容器裡（避免解凍時流出水），移到冷藏室解凍。 食材放入密封包裝袋，再放入冷水中（或放在流動的自來水下），短時間解凍。 用微波爐解凍。 ×夏天把食物放在室溫下長時間慢慢解凍，容易孳生細菌。 先查看庫存再採買. 楊賢英建議在冰箱外準備便條紙，隨時記下哪些食材有缺（例如葉菜吃光了，需要小白菜、菠菜搭配肉類），提醒自己下次採買時須補齊。 採買前，先盤點冰箱存貨，以剩下的食材來考量要買什麼搭配菜色，例如家裡還有牛腱，就買胡蘿蔔、馬鈴薯來燉牛肉。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
2018年8月22日 · 學會轉念 排除致病的3種內因 - 康健雜誌. 「罹癌」、「離癌」掌握在自己手中！. 學會轉念 排除致病的3種內因. 我認為 健康是種身心靈全然平衡的狀態，用「心平氣和」來描述健康特別貼切 ，心靈平靜，不急躁、不生氣，不貪、不怨，身上的氣自然就會很和諧 ...
2019年5月6日 · 營養師的保鮮私房秘訣. >>全穀雜糧、堅果、餅乾，維持乾燥，避免黴菌滋生。 >>肉類-用真空包裝法，放入黑胡椒、蒜頭、香料醃漬，加速入味，冷藏或冷凍保存。 >>蔬菜-用保鮮盒裝、抽真空避免褐變、維生素C流失；但新鮮蘑菇、洋蔥及蒜頭不適合真空保存，會產生氣體。 延長5倍賞味期，真空就是最好的保鮮！ 想要讓食物不走味，延長賞味期，不能只靠冰箱。 孫語霙強調保鮮的首要，就是避免氧化！ 常見的夾鏈袋、保鮮盒，大概只有3天的保鮮期。
2016年9月29日 · 冷凍庫半滿： 根據疾病管制署「颱風過後的緊急應變措施」指出，在冷凍庫關閉未開的條件下，半滿的冷凍櫃可保存食物到24小時。 冷凍庫全滿： 全滿的冷凍庫因回溫速度較慢，可保存食物到48小時，但仍應觀察食物是否出現異味、異常顏色或紋理。 「比如魚肉生鮮出現黏稠液體、摸起來滑滑的，就是細菌滋生到一定程度會出現的樣態，」林孟瑜解釋。 即使留下的食物在料理時一定要完全煮熟，並盡快食用完畢，台北馬偕紀念醫院營養師趙強提醒。 【冰箱內食物的處理方式】 冰箱內食物的處理方式也因食物特性而有不同，趙強及林孟瑜兩位營養師提出下列建議。 ／應丟棄／. 1.已煮熟的飯、肉、豆腐等放在冷藏室的隔夜菜。 已煮熟的菜未經適當溫度保存，很容易就會變質。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
2016年7月29日 · 哪些通路認真替消費者把關？《康健》針對4大量販店、3大超市、4大超商進行消費者信任度調查，並偕同第三方稽核單位祕密訪查。結果發現：冷凍櫃漏水、環境髒亂、食品溫控沒做好……不少項目有待改進。
