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2023年7月27日 · 說到蛋黃酥，全台最知名的就是 彰化的不二坊 了，過年過節就一定會有大排長龍的新聞出現，甚至排到兩三個小時。 而前幾年 台中 也開了一間 不二糕餅 ，一樣非常受到大家喜歡。 不管是 不二家、不二坊、不二糕餅、不二製餅 應該很多人都霧煞煞，因為他們都改過名，再加上親戚關係看似非常混亂。 但沒關係，姊一次講清楚然後順便兩間都買來評比吃吃看。 2023/7文末更新「陳耀訓・麵包埠」蛋黃酥的心得。 彰化的：現名不二坊，為第二代。 台中的：現名不二糕餅，為第三代。 兩間都是使用阿公留下的祖傳配方，原物料使用都相同 ，但是台中並不算是彰化的分店，彰化的粉專上也直接寫明：不二坊 – 僅此一家 別無分店。 因 兩間是各自獨立經營 。 這樣有沒有清楚明白了 ！ 既然兩間都非常有名，我就一次買兩間同時評比。
不二糕餅. 蛋黃酥,「不二糕餅」獨門招牌。 傳承自彰化老餅店「不二家」的製餅技術。 製餅究力,傳承就心,家傳漢餅工藝接棒第三代「不二糕餅」。 年輕世代轉化溝通語彙,以漢餅為母語,從一顆蛋黃酥發聲,延續漢餅文化。 絲滑的烏豆沙,甜香的味道,傳統手工製作,每一顆醞釀著上一輩的溫度燉煮,濃郁厚實的口感是內餡的特點。 甜而不膩的烏豆沙. 酥香可口層次分明,手工桿製，掌心中包裹內餡，堅持傳統精神包入其中，刷上蛋液與烤製，金黃色的上衣就這樣誕生。 酥鬆層次的餅皮. 柚黃光澤的晶透顏色，綿密濕潤，味道層次的關鍵，沙沙的口感，每一口伴隨著鹹香，擴散在嘴中。 油潤馥郁的鹹蛋黃. 老店新生，創新外觀融合傳統食材，為的是讓所有喜愛我們產品的客人，有耳目一新的感覺，並繼續傳承的味道。 製餅究力,傳承就心.
2024年2月4日 · 這家天天大排長龍、風靡全台的古早味人氣傳統糕餅不二坊蛋黃酥，原本的商店名號為不二家蛋黃酥，因為商標的關係更改為不二坊蛋黃酥。 它以販售蛋黃酥、綠豆椪跟老婆餅等傳統台式糕餅為主，不僅在彰化當地出名，更是引起全台蛋黃酥迷為之瘋狂，想吃只能自己來排隊或是找代購出馬，因為全台僅一家店，沒有別的分號。 完整不二坊蛋黃酥店家地址、電話跟營業時間詳見文末。 索引目錄. 不二坊蛋黃酥背景介紹. 不二坊蛋黃酥營業時間. 不二坊蛋黃酥購買方式. 不二坊蛋黃酥價目表. 不二坊蛋黃酥保存方式. 不二坊蛋黃酥口感食記. 全台人氣蛋黃酥排隊名店. 不二坊蛋黃酥店家資訊. 不二坊蛋黃酥背景介紹.
2022年8月9日 · 相對彰化不二坊的店面小且附近停車很不方便的環境來說，台中不二糕餅真的是天堂了，不但店面氣派購物舒服，而且門口就有自家的車位，真是太友善了。 漂亮的店面，販售的品項不多，主要就是蛋黃酥。...
2019年8月27日 · 好在台中在今年夏天開設了不二糕餅（原 不二製餅），據說是傳承自彰化的不二坊的傳統極品美味點心。 文末附台中住宿心得及美食延伸閱讀。 2023.8.26 新增2023最新蛋黃酥價格以及台北連續21天快閃櫃位、價格跟販售資訊。 開設於南屯區的不二製餅，門口跟附近雖然都有停車格，不過早就被來買蛋黃酥的人潮給擠滿，如果有兩個人同車的話，可以一個人先下來拿號碼牌，另一個人慢慢繞找車位。 精選全台18家排隊名店蛋黃酥懶人包. 我是在八月中暴雨當天到訪，本來以為暴雨襲擊加上並非中秋節前夕，人潮應該不會太洶湧，不過我實在小看台灣人有多愛吃蛋黃酥以及不二製餅的魅力。 即使雨大到撐傘也會濕身的情況，為了怕買不到蛋黃酥，我還是衝下車趕緊到店裡頭排隊。 >>搜尋台中1572家旅館優惠房價.
其他人也問了
不二坊跟不二糕餅一樣嗎?
台中『不二糕餅(原 不二製餅)』有刷卡服務嗎?
不二糕餅的外盒有何特色?
台中不二糕餅有紙盒嗎?
2020年10月31日 · 台中伴手禮 台中美食 2020-10-31. 文章最後更新時間: 2023-04-17 / 作者: 莎笠. 不二坊台中 ｜喜愛蛋黃酥的朋友有福囉，每逢中秋就大排長龍的 彰化人氣蛋黃酥 「 不二製餅 」 (傳承不二坊) ，要來台中啦！. 由第三代經營的「 不二糕餅 」，店面外觀寬敞雅緻 ...
台灣美食 宅配美食 2023 年 8 月 27 日. 台中知名蛋黃酥店家-不二糕餅 (原不二製餅)，在Google 四千多則評論中，直接拿到4.7顆星的好成績。 從官網中就不斷強調傳承自彰化名店不二家 (現不二坊)，但不論是訂購方式或禮盒包裝都較為現代化。 而最重要蛋黃酥的口味，除了外型較為相似外，老實說兩家的風味口感有明顯的不同。 2023蛋黃酥懶人包： 台灣伴手禮｜2023蛋黃酥懶人包-網羅全台18間知名蛋黃酥店家 持續更新中. 內容目錄. 不二糕餅宅配包裝. 不二糕餅蛋黃酥禮盒. 不二糕餅蛋黃酥6入 $320. 不二糕餅心得. 更多台中蛋黃酥推薦. 不二糕餅宅配包裝. 不二糕餅蛋黃酥可以透過官網訂購宅配，店面也會備有現貨可以購買，但數量有限售完為止，因此還是提前預訂較為保險。
