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葉立斌/核稿編輯中颱「凱米」步步逼近,不少民眾開始囤糧,防颱期間除了吃泡麵,還可以吃什麼呢?營養師姚晴徽整理囤糧清單,耐放又富營養,包括:乾貨、罐頭、冷凍食品,以及新鮮蔬菜。尤其蔬菜「看天吃飯」,價格易波動,因此推薦購買櫛瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜等瓜果類,可存放較久;綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽等豆芽類,以及
自由時報電子報
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