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  1. 2019年4月29日 · 早期野生魚子醬,以圍繞在裏海與黑海周圍的俄羅斯與伊朗等國家最為有名,但利用養殖的方法後,美國、法國等國家也可以在魚子醬市場展露頭角,而美國養殖的魚子醬也被包括 Gordon Ramsay 在內的一些名廚認為非常美味,不會輸給早期的野生魚子醬。

  2. 2019年7月23日 · 饢,在波斯語中就是麵包(نان )的意思,為伊朗、中亞和南亞許多民族以及中國西部一些民族的主食之一。 饢的製法是將發酵好的麵團於在特製的饢坑中烤製而成。

  3. 2020年3月12日 · 從 表1 確診病例人數超過一千人的國家當中,義大利、中國與伊朗的致死率都超過 3.5%,顯然重症病例占比較高;韓國與德國分別只有0.8% 和 0.1%,似乎輕症或微症病例占比較高!

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  5. 2018年1月16日 · 美國人過年的時候並不是吃火雞慶祝,通常都會吃眉豆(black-eyed peas)、豬肉和深綠色青菜。 眉豆和深綠色青菜都被認為可以帶來好財運,因為眉豆的外型像錢幣,而深綠色青菜和美鈔一樣是綠色的!

  6. 2013年1月14日 · 19世紀以來,蘋果派逐漸成為美國文化的代表,在二戰期間,有記者問美國士兵為何而戰?據說有士兵回答「為了母親和蘋果派」,可見蘋果派在美國人心中的地位是相當高的

  7. 2015年11月24日 · 壽司和奇異果其實都是源自於中國呢! 壽司是被日本進行了改良,日本是海島漁產豐富,因此壽司經常都會搭配海產類食材。 奇異果在中國又叫「獼猴桃」,在紐西蘭種植時,因為境內的絕佳氣候條件、空氣品質、水質,加上富含礦物質的火山灰土壤等原因,讓美味的奇異果成為了紐西蘭的「國果」! 椰奶米布丁 泰國+西班牙. 椰奶之於泰國料理就像醬油之於台灣料理,不管是甚麼樣的料理加上一點都是大大的加分。 椰奶還可以加入甜點之中,這次的主角就是西班牙的米布丁,但好吃的米布丁其實是由摩爾人 (當時北非與阿拉伯人的統稱)傳入的,是將吃不完的米飯加上糖、牛奶和肉桂粉等製作而成。 之後更有紫米等各式各樣的米布丁出現喔! 料理是沒有國界的,很多食材只是尚未被發掘,發揮想像力將食物混搭,可能會產生許多意外的驚喜喔!

  8. 2014年12月5日 · 美國米產自優質純淨的生長環境中,運用天然的落磯山雪水灌溉,米粒個個剔透飽滿,煮成白米飯時就非常香甜Q軟,又富有嚼勁。 運用在各種變化料理時,做出一鍋吸附湯汁米粒仍然完整的燉飯,粒粒分明的炒飯,和Q軟且有黏性的壽司飯都變成一項 ...

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