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地中海飲食(Mediterranean Diet)是環地中海國家(如:希臘、西班牙、義大利南部等)的傳統飲食方式,為現代營養學相當推崇的一種養生飲食模式,其清淡卻富含營養的飲食內容,不但能預防心血管疾病及糖尿病,也有助於預防失智症。
除了早餐與加餐外,類似這張圖以及地中海飲食的概念 起始體重:70.3kg 2023年9月5日 膽固醇及血脂偏高(相信跟多囊有關) 目前體重:65kg 短期目標:58kg 希望於2024年2月15日達成 最終目標:54kg(醫院建議重量) 沒有使用任何減肥藥物
地中海飲食研究發現,多攝取橄欖油,心臟病、癌症、腎病等發病率都會明顯更低。 建議橄欖油以低溫清炒或涼拌方式烹煮,才能獲得更完整的營養。 護腎食物第6名:蘋果 蘋果是美國癌症學會推廣的抗癌蔬果冠軍,也是腎臟科醫師推薦腎友可以吃的低鉀護腎 ...
蔡佳翰提醒,地中海飲食已經具有抗心血管疾病的優勢,加上多酚攝入可以提升營養效果,建議在日常飲食中增加綠茶攝取,或許可以達到更好的減少內臟脂肪效果。
麥得飲食法結合地中海飲食與得舒飲食,以植物性食物為主,又被稱為「心智飲食」,是一種對心智有益的飲食型態。顏顥說,麥得飲食法共有10種健腦食物,分別是全穀類、豆類、家禽、魚類、深綠色蔬菜、其他蔬菜、莓果、橄欖油、堅果、紅酒。
是說因為疫情的關係,最近我午餐都很賢惠地自己帶便當,大多都是糙米飯與魚,引來別人的好奇,原來現在很多人不知道什麼是「地中海飲食」了,以前這還流行過好一陣子的。
地中海式飲食多食用蔬菜、魚類、堅果和橄欖油,北歐飲食多附加漿果類與豆類食物。世界衛生組織(WHO)研究一系列科學期刊和其他醫學文獻並在今(8)日指出,採用北歐式或地中海式飲食,可以降低4種疾病的發病率。衛報科學版: