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2017年4月17日 · 這道薑黃麵線卡士達草莓塔是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,薑黃麵線也能做出時下最夯的甜點卡士達草莓塔,養生、有趣又美味,超對長輩的味。
加上薑黃麵線屬於炊仔麵,就算事先燙過再炒,也不會有軟爛的感覺喔! 份數:2人 準備時間:15分鐘 難易度:容易 準備這一道打拋豬蛋包薑黃麵所需的食材 三風麵館薑黃麵線一束 豬絞肉半斤 小番茄5顆 大蒜4瓣 九層塔10片 辣椒半根 ...
2017年11月14日 · 食譜設計:小潔的廚房記事 又到了食補的季節,帶著麻油香氣的食補料理,特別吸引人,三風麵館薑黃麵線下鍋僅需2分鐘,快速又方便,薑黃麵線吸附滿滿濃郁麻油中藥湯頭,吃起來美味又滿足,今晚就來道最火紅的花雕雞湯薑黃麵線吧!
2017年7月20日 · 這道胡麻醬拌薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,簡單的胡麻醬拌薑黃麵線,做法簡單不失風味,適合盛夏的一道清爽麵線料理。 份數:2人. 準備時間:15分鐘. 難易度:容易. 準備這一道胡麻醬拌薑黃麵線所需的食材. 薑黃麵線1束. 杏鮑菇. 紅蘿蔔. 蟹肉棒. 胡麻醬. 準備這一道胡麻醬拌薑黃麵線 做法. 薑黃麵線用冷水過水3秒去除表面鹽份. 備一鍋滾水及拿出冷凍常備食材 (杏包菇、紅蘿蔔、蟹肉棒) 薑黃麵線丟入滾水煮約2分,撈起,使用另鍋冷開水拌攪麵線溫度及鹽度,也多增添麵線的Q彈度. 杏包菇與紅蘿蔔,使用原煮麵線鍋,滾燙煮熱即可撈起備用. 拿出蟹肉棒弄成絲狀,與麵線、食材一同擺盤. 倒入胡麻醬於麵線上拌勻即可食用. 標籤.
2017年6月18日 · 這道薑黃麵線咖哩塔 是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,外香脆.內軟Q的薑黃麵線塔和香濃牽絲的咖哩內餡真是絶配!!!
2017年2月7日 · 5種超簡單花生油拌麵線料理. 過 年期間大魚大肉,偶爾想來點簡單、清淡的麵線料理嗎?一起來看看 三風麵館 林師傅為大家分享的5種超簡單花生油拌麵線料理吧!!新手下廚也不怕失敗~ 1.乾拌花生油麵線. 準備材料: 花生油 、 麵線. 做法: 麵線先用冷水過水三秒 (把麵線表面鹽分沖掉) 準備一鍋七分滿的水,將水煮滾. 立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘,並用筷子稍微攪拌一下麵線,等麵線浮起後即可撈起. 添加適量花生油拌勻,享用香味四溢的花生油麵線. 2.醬油膏拌麵線. 準備材料: 花生油 +醬油膏、 麵線. 做法: 麵線先用冷水過水三秒 (把麵線表面鹽分沖掉) 準備一鍋七分滿的水,將水煮滾. 立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘,並用筷子稍微攪拌一下麵線,等麵線浮起後即可撈起.
2017年2月2日 · 拜天公麵線由於麵線長度有別於一般麵線的長度,需特地製作,另還須綁上紅紙或紅繩,做工極為繁複,故一年僅製作一次。 拜天公麵線商品特色: 麵體特色 : 拜天公麵線屬於炊仔麵線,麵線寬度0.075cm的拜天公麵線,快煮易熟不軟爛,隔餐加熱一樣香Q好口