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  1. 1.牛肉麵要好吃肉、用料非常重要,自家料理尤其要捨得用料,本地產的新鮮黃牛肉是首選,按工序料理出來的原湯原汁則確保了湯頭的鮮濃醇郁。

  2. 2013年4月2日 · 【 好想要再一次,聽媽媽說話 】 家在南投的五個小朋友,輪流在安寧病房陪伴母親,因為醫師告訴他們「媽媽的時間不多了」。 小朋友們於是向校方請假,希望多點時間陪伴媽媽。 媽媽每次做化療,身邊都跟著

  3. 2013年10月29日 · (20090528原建 20131029新增)您喜歡吃?但是如何簡單自己動手做麵條呢?但是不是用製機來做麵條喔條 [健康食材] 麵粉-要如何挑選天然無添加的麵粉呢? 最簡單的方法就是從顏色著手。不

  4. (990510原建 1041109新增)吃蛋黃到底好?還是不好?原來,蛋黃的主要成分,是17.5% 的蛋白質,32.5% 的脂肪,還有大約48.0% 的水和2% 的礦物質,以及多種維生素等微量成分。人們多以為雞蛋當中的蛋白質集中在蛋白當中,實際上,蛋清的蛋白質含量僅有11 ...

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  6. 2009年10月12日 · 使用味道較為強烈的中藥辛香料去除牛肉的腥味。 滷料: 1.丁香5分、山奈1錢、白荳蔻1錢、陳皮1錢、桂皮1錢、八角1錢、小茴香1錢、花椒1錢、甘草1錢

  7. 2013年1月17日 · 可以說是「可以因應需求展現能力的人」。. 也就是說,當局勢有所需求的時候,有能力可以提供專業、提供解決方法的人就是人才,相反的,如果有人空有能力,而無所發揮也是枉然。. 就像詩人李白當年遭受權貴排擠,感到懷才不遇,壯志難伸,一時興起以 ...