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2024年3月5日 · 八方雲集已發出聲明表示目前使用的規格為特製粗辣椒粉,與檢驗異常的細辣椒粉為不同品項,但為了慎重起見,已全面停用源於蘇丹紅原料廠商的辣椒粉原料。 不少食品廠商表示自己也是受害者,因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件,食藥署已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定後,才能輸入;在此期間建議少食相關產品,或是避免固定食用同樣品項,食用過多蘇丹紅會讓肝腎功能受損,甚或引起皮膚過敏反應,一定要多加注意。 麥當勞買一送一5大優惠券! 4塊麥克雞塊勁辣香雞翅免費吃. 》 https://www.mook.com.tw/article/34843. 蘇丹紅 食安再度亮紅燈!
2019年1月4日 · 位於新竹的段純真牛肉麵,是孫子為了懷念奶奶而開設的典型川味紅燒牛肉麵,手工桿制的麵條彈牙香勁,濃郁的湯頭美味,厚切的牛肉塊帶筋卻軟潤,香辣十足美味滿分。 地址:新竹市北區武陵路96號. 時間:11:30至14:00,17:30至20:30,週一店休. 電話:03-5408162. 鄰著金六結營區的老眷村是在地人日常的好味道。 (圖/老眷村牛肉麵) 3.老眷村牛肉麵. 老眷村牛肉麵位於金六結營區旁,是附近學生與軍人最愛的好滋味,店內的牛肉麵上鋪有大量的蔥花,麵條的口感也相當到位,湯頭能喝到老薑辣、米酒香、洋蔥甜,令人回味無窮。 地址:宜蘭縣宜蘭市民權新路473號. 時間:11:00至14:00,17:00至20:00,週四下午、週日全天店休. 電話:03-9362700.
2021年1月12日 · 2021-01-12 15:20. 美食. 國內. #台北市. 圖、文/景點家廖維仁. 位於台北火車站商圈的開封街,街道巷弄飄著一股老台北的味道,而這間藏在巷子裡的隱藏版牛肉麵,是許多老饕的口袋名單,就連明星邰智源也大力推薦,今天帶著網友們跟景編一起吃起來! 劉山東牛肉麵。 劉山東牛肉麵在每天從早上八天一路開到晚上八點,飄鄉一甲子的好味道,是許多老台北人的味蕾中的美好記憶,不管是清燉或紅燒都讓老饕們趨之若鶩,聽說就算是炎炎夏日用餐時段也是門庭若市的盛況。 清燉牛肉麵。 他們家的清燉牛肉麵一上桌香氣就非常抓人,蔥花與片牛肉撲滿了整碗湯,湯頭甘甜滑順帶有點淡淡牛肉香,肉質本身是使用台灣的黃牛,整體偏瘦,搭配粗細適中的麵條,非常非常對味,景編很喜歡。 紅燒牛肉麵。
2018年2月8日 · 2018-02-08 18:10. 國內. 美食. #台北市. 文/MOOK景點家編輯部整理報導. 牛肉麵已是國民美食之一,在全台數不盡的牛肉麵店家中,位在台北內湖區的「牛爸爸牛肉麵」則是連外國媒體都想來報導。 這裡有全世界最貴的牛肉麵,一碗就要價1萬元,就連一般的牛肉麵都要價500元,引發許多饕客好奇。 一碗要價一萬元的元首牛肉麵 (圖/牛爸爸牛肉麵,以下同) 牛爸爸牛肉麵的精緻餐點. 1990年創立的「牛爸爸牛肉麵」,以昂貴的牛肉麵聞名,提供7種不同款的牛肉麵,最便宜為500元,最貴則是要價1萬元的「元首牛肉麵」。 由於老闆堅持好品質,即使價格高昂,上門消費的客人不減反增。 精緻餐具. 精緻小菜.
2020年12月11日 · 清真中國牛肉麵源起於1957年台北和平東路一段,專門販售台灣本土生鮮的牛肉,當時食用人口不多,但為了推廣牛肉的美味與營養價值,店家特別在店門口烹煮清燉牛肉湯,免費提供路過民眾品嘗,成為了許多老台北人的味蕾回憶。 招牌紅燒牛肉麵。 來他們家當然是必點一碗牛肉麵,湯頭有清燉、紅燒兩種,使用當日新鮮牛肉煨煮,並以牛大骨熬燉,湯頭能喝到牛的鮮甜味,肉的口感軟嫩多汁,搭配特選麵條讓人忍不住一口接著一口,但景編建議假如不愛吃軟爛麵條的饕客要吃快點,不然砂鍋保溫功能太好,會容易讓麵條吃起來偏軟。 京醬牛肉絲。 店內除了牛肉麵也提供各式牛肉菜品,這道京醬牛肉絲景編非常喜歡,附有濃濃北平風味,以醬爆方式料理,口味鹹中帶甜,軟嫩的牛肉絲搭配蔥絲,值得一嚐。 東北斤餅。
2020年2月11日 · 富宏牛肉麵是景編學生時期的宵夜口袋名單,來西門町看完電影必吃,他們家的牛肉麵,湯頭佳、肉實在,還能選擇麵條的粗細,一般女生點小碗就會非常有飽足感。 喜歡吃內臟的可以點他們家的牛雜麵。 除了牛肉麵外還有牛雜麵以及綜合或麻醬、乾麵可選擇,每種都分大、中、小,桌上有附酸菜、蒜頭、白醋以及兩種不同顏色的辣牛油,愛吃辣的饕客們千萬不能錯過這辣牛油,加進湯頭等油後化開其香氣逼人,整個大升級。 店內還有提供水餃。 店內的水餃分兩種,一種是牛肉湯餃一種是水餃,一次都是以十粒為單位,景編蠻喜歡點一碗牛肉麵在尬一份水餃的,兩個願望一次滿足。
2023年7月16日 · 接著來到高雄人小吃寶藏的鹽埕區,「阿玉煎餃水煎包」、「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」、「阿珠切仔擔」、「阿財雞絲麵」、「阿英排骨飯」、「鴨肉珍」、「下一鍋水煎包」、「鄭家切仔麵」、「Uben 油飯」、「黑乾溫州餛飩大王」、「小西門燉肉飯」、「港園 ...