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2023年2月9日 · 2023/02/09 15:10. 八方雲集又漲價！ 招牌鍋貼、水餃每顆「要價6.5元」 2/13起實施. 圖／資料照片. 柯芷筠 綜合報導 / 台北市. 國內水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集，今 (9)日宣佈因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，自下周一2月13日起，調整部分產品價格，4款每顆調漲0.3元、2款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%，結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品維持原價。 八方雲集表示，此次招牌鍋貼、水餃每顆漲0.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元。 漲價之後，招牌鍋貼、水餃每顆來到6.5元，鮮蝦水餃每顆漲至10元。
2023年2月9日 · 2023/02/09 14:26. 八方雲集鍋貼水餃漲價 2/13起漲0.3至0.5元. 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）因應原物料上漲及基本工資調漲，八方雲集考量門市營運成本決議自13日起調漲鍋貼及水餃售價，4款每顆調漲0.3元、兩款每顆調漲0.5元。 八方雲集表示，前一次調漲售價的時間是2021年，今年2月13日起再啟動新一波調漲，招牌鍋貼、水餃這次漲0.5元，原先售價為每顆6.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃上漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃上漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元，漲價後鮮蝦水餃為10元。 因應原物料上漲及基本工資調漲，多數餐飲品牌漲價，考量門市營運成本，八方雲集今天也宣布，自2月13日起，調整部分產品價格。
2023年12月6日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北6日電）八方雲集因豬肉等價格上漲，前3季淨利下滑，今年中國大陸門市將清算認列完成，看好明年下半年豬肉價格可望回穩，將揮別營運谷底；八方雲集目前美國門市已有4家，還有10家完成簽約，部分將開出「得來速」型態。 八方雲集歸屬母公司淨利新台幣4.25億元，年減14.48%，每股盈餘6.41元。 八方雲集說明，因豬肉及雞肉價格上漲，導致淨利率下滑，第3季營利率9%，為2017年以來的低點；但隨豬肉價格近期下滑，營利率回升可見曙光。 而2023年中國大陸門市清算完成，所有相關損失認列在今年。 八方雲集表示，台灣總體店數穩中求進，其中芳珍蔬食展店仍是最多的；香港營運也是逐步發展，今年6月引進梁社漢排骨，到今年11月已開設2家。
2021年12月15日 · 以往想吃直接買，但現在張嘴之前得好好想想，還不只湯圓變貴，連鎖餐飲集團八方雲集，也凍未條，從明日開始，鍋貼水餃漲0.5元，麵食類平均漲5元，就連旗下的梁社漢排骨，也要漲2~8元，業者強調，是因為，面臨原物料、包材全面調漲的營運成本，才會決定漲價，原物料漲漲漲，還有PARTY必備的披薩，也變貴了，業者公告，7款經典口味PIZZA漲20~30元，6款個人PIZZA漲6~10元，芝心餅皮漲5~15元，拼盤也漲20~50元，平均調幅來到3.1%，同樣搬出"原物料成本"喊漲，業者也表示優惠活動都會持續，不過到底能不能留住饕客的心，就讓時間來證明。 新聞來源：華視新聞. 今境外+7 新增1例為案16859隔壁房客. 屏知名牛肉老店 蟑螂亂竄嚇壞用餐客. 漲價 餐飲業. 延伸閱讀. 物價狂漲!
2023年3月1日 · 租七期辦公室，吃八方雲集，明年估計是吃四海遊龍」、「照老闆邏輯：中式餐廳：八方雲集、美式餐廳：麥當勞、日式料理：吉野家、法式無菜單料理：家樂福美食街」、「老闆有買八方雲集的股票啦！ 也有網友給原po支招，「實現一日鍋貼自由」、「沒遇過耶，但是可以吃飽我覺得可以點鮮蝦水餃啊，哈哈哈哈」、「好爽喔，沒限制的話可以爆吃欸」、「我要吃爆所有口味的鍋貼跟水餃」，對此，原po也補充後續，公司有限制「一人最多250元」，所以他真的點了20顆鮮蝦水餃。 農曆年開工後，不少公司行號都會舉辦春酒，不過卻有一名網友表示，老闆說春酒會辦在一家「中式餐廳」，他本來滿心期待，沒想到最後卻是在「八方雲集」，令他相當錯愕，而網友們也笑說「明年估計是吃四海遊龍！ 」原p...
2023年12月26日 · 八方雲集今天透過新聞訊息表示，布雷亞位於加州橙縣東部，是一座以零售商業為主的城市，12月23日已進駐布雷亞購物中心（Brea Mall）的美食廣場，該城市人口眾多，相當看好布雷亞當地的消費潛力。 而八方雲集第6家門店坐落於聖地牙哥（San Diego）的米拉梅薩購物商場，將於美國當地時間12月28日試營運，2024年1月5日正式開幕。 由於米拉梅薩緊鄰索倫托谷（Sorrento Valley），人潮密集且高新科技公司族群多，看好人潮勢必帶動銷售成長動能。 （編輯：楊凱翔）1121226. 新聞來源：中央社.
2024年5月9日 · 八方雲集說明，主要受惠台灣八方雲集門店去年下半年推出牛肉麵等新品、梁社漢排骨持續展店以及美國第5、6家門店加入營運，第一季毛利率也回升至35.71%，未來展店重心，將以梁社漢排骨為主，也持續往美國進軍，壯大海外市場營收規模。 瓦城4月營收逾4.5億元，年減2.13%，主因假日天數較去年同期少3天，今年前4月累計營收19.88億元，年增3.49%，再創同期新高。 展望第2季，瓦城展店步伐持續推進，5月1日時時香桃園三越站前店開幕，同月將推出新台菜品牌，6月預計於台中三井店開展時時香新分店，針對不同商場及商圈推出適合品牌，帶動集團分店數快速成長，也看好母親節檔期延長戰線，助攻業績。
