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2024年3月5日 · 饕客嘆八方雲集熱門品項疑中招 網卻怨人潮不減：等30分鐘. 2024-03-05 22:16 聯合新聞網／ 綜合報導. 食安. 八方雲集遭到「蘇丹紅」辣椒粉波及，讓 ...
2024年3月5日 · 00:00. 2024/03/05 15:30:31. 中央社 記者江明晏台北5日電. 進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大，八方雲集遭高雄市衛生局兩次點名，恐引發消費者對品牌信任危機；但八方雲集仍強調，衛生局認定標準為同批號報關匡列，不管粗細品規，已委由SGS進行蘇丹色素檢驗，結果均為未檢出。...
2022年5月25日 · 台灣連鎖店餐廳八方雲集不僅販賣水餃與鍋貼，其中麵類也廣被大眾稱讚，有一名網友就分享她的口袋名單「古早味乾麵」，許多網友看了也紛紛推薦另一樣神品，「吃過一次後就不點鍋貼跟水餃了」。
2024年3月27日 · 發布. 在萬物齊漲年代，八方雲集與消費者一起抗漲，28日起啟動周年感恩回饋，從3月28日至3月30日 連續三天，購買十顆鍋貼或水...
2024年5月15日 · 00:00. 2024/05/15 18:42:03. 經濟日報 記者嚴雅芳／台北即時報導. 八方雲集 （2753） 15日召開法說會，董事長林欣怡表示，雖然整體大環境充滿挑戰與不確定性，集團展現出積極應對的姿態，第1季仍繳出亮眼成績。 展望今年，八方雲集在台預計會突破1,030家，梁社漢排骨在台則計畫突破240家，分別較上月底再增19家和21家。...
經濟日報
2024年1月17日 · 台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主治醫師何揚表示，特定物質如醣類、氨基酸等，在食品加熱過程超過120度時，會產生在動物實驗有致癌性的物質，在人體上雖無相關證據，不過還是建議民眾減少吃高溫、油炸或烘焙溫度過高的食品。 致癌物質 異環胺 丙烯醯胺. 這篇文章對你有幫助嗎? 實用. 有網友到八方雲集中和某分店買了一盒鍋貼，但整盒鍋貼底部呈現焦黑，而且已不是第一次發生。
