台中必比登蝦仁飯 相關
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2024年5月7日 · 鮮魚鱻 蝦仁飯，登上2021年台中米其林必比登推介名單，引起妮妮布魯的好奇，雖然常經過卻沒吃過，所以也趕緊來嘗鮮了!! 鮮魚鱻 蝦仁飯的鱻字唸音同”鮮”，三隻魚代表很新鮮的意思。 鮮魚鱻蝦仁飯在地經營超過30年頭，雖然店招牌上斗大的蝦仁飯是主打，不過它也是虱目魚專賣店，各類鮮魚料理才更是它強項。 吃完飯也可以順道去同樣在北屯路上的威利與查理烘焙坊買麵包。 本篇目錄. 鮮魚鱻 蝦仁飯. 鮮魚鱻蝦仁飯 位置與停車. 鮮魚鱻蝦仁飯 菜單. 虱目魚肚粥. 蝦仁飯. 滷豬蹄筋. 鮮魚鱻蝦仁飯 店家資訊. 店家/景點資訊. 交通資訊. 鮮魚鱻 蝦仁飯. 地址: 台中市北區北屯路75號. 電話: 04 2235 1186. 營業時間: 每周三公休. 10:30~20:30.
- 北區北屯路75號, 台中市
- 04 2235 1186
2024年2月17日 · 《鮮魚鱻蝦仁飯》位於台中市北區北屯路75號，附近真的不太好停車. 除了蝦仁飯、虱目魚肚，店內還有販售各式小菜，上網查資料發現大家都比較推豬蹄筋. 連續三年2021、2022、2023 米其林必比登推薦美食. 鮮魚鱻蝦仁飯環境. 我是快下午兩點來，還要小排隊，生意真的挺好~ 鮮魚鱻蝦仁飯醬料區. 鮮魚鱻蝦仁飯菜單. 僅湯類和粥類虱目魚肚和現煮龍膽石斑漲10元，其餘不變. 蝦仁飯$35. 翻了翻飯只有一個迷你小蝦有點傻眼這樣35元覺得OOXX，我看GOOGLE網友有人有5隻蝦這樣超不公平，店家應該先單純飯之後在放蝦子比較公平，飯吃起來很像油飯屬於傳統古早味有淡淡蝦味. 土魠蚵仔湯$50. 碗內有滿多蚵仔和煎過的土魠魚塊，還有些許油條. 海鮮都不錯，煎過的魚塊很加分.
- 鮮魚鱻蝦仁飯店家資訊
- 鮮魚鱻蝦仁飯推薦
- 鮮魚鱻蝦仁飯用餐心得
- 店家/景點資訊
地址: 台中市北區北屯路75號 電話: 04 2235 1186 營業時間: 10:30~20:30（每周三公休） 食記：【台中美食】鮮魚鱻蝦仁飯，米其林必比登推薦，台中北屯監理所旁美食推薦 粉絲團：鮮魚鱻FB粉絲頁
蝦仁飯＄30
鮮魚鱻的蝦仁飯和台南知名的蝦仁飯是不同的口感和料理方式喔，鮮魚鱻的蝦仁飯是類似用炊飯的方式，所以炒料的香氣是均勻的混合在米飯中，米飯Ｑ彈飽滿而且粒粒分明，蝦仁口感也很彈牙脆口。而台南的蝦仁飯是蝦仁用炭火炙燒後鋪在白飯上，加上醬汁，變成有點像蝦仁泡飯。二種方式我覺得都還蠻喜歡的，不過第一口吃下去我是偏向台南派，後來打包回家再慢慢品嚐蝦仁飯，覺得有不同的風味，非常耐人尋味的味道。
旗魚鬆肉燥飯＄55
旗魚鬆飯加肉燥，一定要加肉燥，肉燥味道非常有滋有味，雖然沒有滷到入口即化，我還吃到硬硬的豬皮，不過整體來說切的細，拌著飯吃很好咀嚼。加上旗魚鬆非常細，整體味道又提升了不少，是屬於味道細緻的滷肉飯。
現煮龍膽石斑湯$90
現煮龍膽石斑湯一碗90元算是不太便宜，一碗裡面大概五塊魚肉，龍膽石斑的肉質比較彈牙有勁，本身也比較貴，一碗＄90還算可接受。湯頭剛喝第一口真的就是鮮，湯裡面加了不少辛香料，有蔥、薑、蒜、碎香菜。魚湯呈現淡乳白色，應該是熬煮過許多魚骨魚肉的湯頭。不過鹽巴跟味精可能下的也比較重，會不自覺想一直喝，可是喝完之後鹹味感也殘留在舌頭跟口腔中。
鮮魚鱻蝦仁飯基本上有一定的水準，這次我十二點多去的時候就點不到米其林必比登推薦餐點滷豬筋和滷豬腳，希望下次再去試試，不過要說有特別想回頭去吃的記憶點，好像倒也還好，就是如果住附近會偶爾去吃的店，台中北屯區美食推薦鮮魚鱻蝦仁飯
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- 04 2235 1186
- 北區北屯路75號, 台中市
2023年4月21日 · 鮮魚鱻蝦仁飯 是台中米其林必比登推薦的台中美食，其實身為台中人我們也是第一次來吃 鮮魚鱻蝦仁飯 ，常常經過不知道它這麼厲害，連平日中午也客滿耶！ 一直沒來吃的原因是~ 鮮魚鱻蝦仁飯 的招牌是虱目魚，偏偏我對魚沒興趣，這天和凱文到台中北屯監理站換駕照，想說~不然來吃看看好了。 鮮魚鱻蝦仁飯. 粉絲頁： 請按我. 地址：台中市北區北屯路75號. 電話： (04)2235-1186. 營業時間：10:30~20:30 (星期三公休) 鮮魚鱻蝦仁飯在哪裡？ 鮮魚鱻蝦仁飯 就於台中北屯監理站旁，大大的扛棒寫著台南口味無刺魚肚… 之前經過的時候沒有特別注意，有了米其林加持之後果真我就有興趣了。 鮮魚鱻蝦仁飯環境. 平日中午滿滿人潮，不管騎樓還是裡面的座位都被坐滿了… 內用的話要自己找位子哦！
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- 北區北屯路75號, 台中市
2024年1月11日 · 台中北屯路上的「鮮魚鱻蝦仁飯」是登上2021米其林必比登推薦的在地小吃之一，很久很久之前吃過一次，記得生意不錯，現在有了必比登的加持，平日生意也都滿滿滿。 鮮魚鱻蝦仁飯主要販賣的就是蝦仁飯、虱目魚、土魠魚湯、粥、便當，價格也不貴，環境也很乾淨。 這次來用餐點了幾道來試試，味道其實都不差，最喜歡的就是虱目魚肚湯，虱目魚肚湯魚肚一大片也才100元，湯頭鮮美肉又嫩，超喜歡的！ 蝦仁飯 NT.30. 台南口味蝦仁飯，覺得淡了點，跟之前在台南吃過的蝦仁飯相比，少了一股香氣，但還算不錯啦，一下就吃光光！ 虱目魚肚湯 NT.100. 很大一片的無刺虱目魚，肥滋滋的肉質鮮嫩，沒有刺吃得很過癮呀！ 土魠魚粥 NT.60. 味道普通，加了油條、土魠魚，可能剛剛才吃了虱目魚，一相較下來土魠魚口感柴了點。
2022年1月24日 · 台中北屯路上的「鮮魚鱻蝦仁飯」是登上2021米其林必比登推薦的在地小吃之一，很久很久之前吃過一次，記得生意不錯，現在有了必比登的加持，平日生意也都滿滿滿。 鮮魚鱻蝦仁飯主要販賣的就是蝦仁飯、虱目魚、土魠魚湯、粥、便當，價格也不貴，環境也很乾淨。 更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram....
2022年1月20日 · 台中北屯路上的「鮮魚鱻蝦仁飯」是登上2021米其林必比登推薦的在地小吃之一，很久很久之前吃過一次，記得生意不錯，現在有了必比登的加持，平日生意也都滿滿滿。 鮮魚鱻蝦仁飯主要販賣的就是蝦仁飯、虱目魚、土魠魚湯、粥、便當，價格也不貴，環境也很乾淨。 open_in_full. 這次來用餐點了幾道來試試，味道其實都不差，最喜歡的就是虱目魚肚湯，虱目魚肚湯魚肚一大片也才100元，湯頭鮮美肉又嫩，超喜歡的！ open_in_full. 蝦仁飯 NT.30. 台南口味蝦仁飯，覺得淡了點，跟之前在台南吃過的蝦仁飯相比，少了一股香氣，但還算不錯啦，一下就吃光光！ open_in_full. 虱目魚肚湯 NT.100. 很大一片的無刺虱目魚，肥滋滋的肉質鮮嫩，沒有刺吃得很過癮呀！ open_in_full.
