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2024年3月2日 · 來 台南旅遊 裡最不能錯的就是歷久不衰、人氣不減的霸主當然是 台南牛肉湯 ！ 吃過這麼多家牛肉湯的你，心裡也有台南牛肉湯排行嗎？ 今天彙整台南 6 家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK，此外再跟大家分享牛肉湯小知識以及內行人吃牛肉湯小訣竅，肚子餓的你先跟你說聲不好意思啦！ 台南美食推薦這裡看。 台南精選懶人包 . 台南景點 台南美食 台南夜市 台南住宿. 台南美食景點 . ｜ 台南美食 ｜ 安平美食 ｜. ｜ 台南宵夜 ｜ 台南夜市 ｜. ｜ 成大美食 ｜ 台南冰店 ｜. ｜ 台南甜點 ｜ 台南蛋糕 ｜. ｜ 台南酒吧 ｜ 台南美食 ｜. ｜ 國華街美食 ｜ 台南咖啡廳 ｜. ｜ 台南牛肉湯 ｜ 台南伴手禮 ｜. ｜ 台南早午餐 ｜ 台南火鍋店 ｜.
台南身為文化、美食之都，來這裡旅遊怎麼可以錯過超好喝的牛肉湯呢？ 台南有名的現宰溫體牛，下湯涮個兩三秒，即可品嚐入口即化的好滋味！ 有的牛肉湯使用純大骨熬煮，有的則會另外加入蔬果增添風味層次；有的是已經傳承三代的老店，有的則是走創意路線。 聽說台南販賣牛肉湯的餐廳超過300間，bTrip.com 精選其中21間台南牛肉湯餐廳，包含排隊名店以及在地人私藏的口袋名單，打造最強牛肉湯攻略，立刻看看你吃過哪幾間吧！
西羅殿牛肉湯位於台南市北區公園南路，靠近與公園路交叉口，就在台南公園附近，西羅殿是在地飄香20餘年的牛肉湯店，採用當天現宰的新鮮溫體牛肉，湯頭以獨家秘方特製熬煮，喝來十分清甜，店內提供牛肉湯等湯品、現炒牛肉、滷牛筋等小菜及飯類等品項
2023年8月2日 · 台南安平「 文章牛肉湯 」是不少人推薦的台南必吃牛肉湯，Google評價 4.3分，近1.5萬則評論數，優點是營業時間較長，不過同樣的是太晚來，有些熱賣的牛腰、牛舌、牛頰切盤也會賣完，所幸的是「 文章牛肉湯 」必點的綜合牛肉湯、牛腩湯、招牌牛肉湯、牛燥
2024年3月11日 · 台南｜8間深夜牛肉湯推薦：老饕都愛的超人氣牛肉湯，24小時隨時享用在地傳奇美味！. 說到台南美食，你會想到什麼呢？. 是虱目魚、鹹粥、擔仔麵還是碗粿？. 小編第一個想到的是赫赫有名的牛肉湯啦！. 台南牛肉湯的美味絕非浪得虛名，不僅是在地人從小吃 ...
2023年9月11日 · 說到台南牛肉湯，就會膝跳反應般地想起「阿村牛肉湯」，這間創立半世紀的鐵皮屋老店坐落於保安街與國華街口，目前已傳承至第三代。 追新聞👉追蹤風傳媒Google News，以宏觀視野掌握新聞動態. 店家的湯頭採用牛大骨、高麗菜和洋蔥熬製而成，載浮載沉的甘甜蔬菜以及越熬越香的牛骨頭，經過徹夜燉煮，白煙梟梟飄散，香氣醉人。...
2024年2月19日 · 地址：台南市中西區府前路二段153號. 電話：0910743200. 營業時間：4:00~13:30 (週二公休) 圖文食記： 【台南美食】圓環牛肉湯。 開業半世紀的美味牛肉湯～以及超特別紅糟牛肉焿. 康樂街牛肉湯. 地址：台南市中西區康樂街325號 ( 地圖) 電話：06-2270579.
2022年12月15日 · 說到台南必吃美食，牛肉湯絕對是許多吃貨的口袋名單，正好冬天適合喝碗牛肉湯暖身！ 這次食尚小編精選台南5家排隊牛肉湯，不論是Google破萬好評、牛大骨熬煮8小時、饕客搶喝第一鍋的店家都有，快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧！
2022年7月14日 · 台南牛肉湯特色. 從營業時間、口味到樣貌，台南牛肉湯確實有許多令人好奇之處，不過這些特色在在反映了早期社會的飲食樣貌： 台南牛肉湯特色 1. 半夜排隊. 台南牛肉湯起於善化，是早年台灣最大的牛肉交易場所之一，每天現宰牛肉直送店家，到店時間不一，什麼時候到，就什麼時候賣，演變成今日有些店只賣凌晨、有些只賣晚上的現象。 台南牛肉湯特色 2. 半熟牛肉. 以前人吃得少，但食材真的好——溫體牛不需太多調味，只要高湯一淋，半生半熟的牛肉最為鮮甜！ 原來古早臺南人就懂吃，了解五分熟的牛排切片有多美味啊～ 台南牛肉湯特色 3. 清水湯頭. 古早人早飯吃得倉促，肚子填飽就得上工，自然沒時間慢慢煮。 牛肉湯只需備好湯頭，把肉燙熟，堪稱準備早餐最快最省事的方法。
2022年6月17日 · 位在台南安平的「 阿財牛肉湯 」，也許不像是觀光客口袋名單中文章牛肉湯、六千牛肉湯等首選，但卻是有不少在地人都很愛這一間牛肉湯。 如果你已經到台南很多次了，那不妨來這間安平的阿財牛肉湯試試看，現切的溫體牛肉有多麽迷人。
