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禾月堂蛋糕店創始人吳金龍師傅擁有20多年糕點製作資歷，曾獲得多項大獎肯定，在台北拚搏多年後毅然返回家鄉基隆開店，除了希望以最實惠的價格讓在地民眾都能嘗上一口最優質的蛋糕，也期盼成為基隆熱門伴手禮，為基隆特色產品推廣盡一份心力。
2023年8月21日 · 人稱龍師傅的吳金龍，是和平島長大的基隆人，他從15歲開始，就拜師在知名連鎖蛋糕的門下，學習法式甜點，員工編號001，一路從學徒做到廠長。
2023年8月22日 · 人稱龍師傅的吳金龍，是和平島長大的基隆人，他從15歲開始，就拜師在知名連鎖蛋糕的門下，學習法式甜點，一路從學徒做到廠長。 23歲時，在蛋糕協會舉辦的烘培比賽中獲得冠軍，並取得日本東京蛋糕參賽權，才漸漸在烘培圈闖出名氣。 去日本比賽期間，是他第一次嚐到「北海道乳酪」，深深被那濃郁的奶香，滑順的口感給吸引住，這種特別的味覺記憶，一直存在龍師傅心裡。...
2023年8月20日 · 吳金龍是和平島長大的基隆人，他從15歲開始，就拜師在知名連鎖蛋糕的門下，學習法式甜點，員工編號001，一路從學徒做到廠長。 他23歲時，在蛋糕協會舉辦的烘培比賽中獲得冠軍，並取得日本東京蛋糕參賽權，才漸漸在烘培圈闖出名氣。 去日本比賽期間，是他第一次嚐到「北海道乳酪」，深深被那濃郁的奶香，滑順的口感給吸引住，這種特別的味覺記憶，一直存在龍師傅心裡。...
金龍師傅（吳金龍）. 2,425 likes · 2 talking about this. 禾月堂承載著金龍師傅烘焙經驗、手藝、感恩與回饋的心情所創立，期望禾月堂用點心創造每個人的幸福時刻，在基隆山海美景的地方，用點心紀錄專屬你的味覺回憶 一道彩虹賦予和平島重生的力量 一塊蛋糕喚起你味蕾的快樂.
2007年11月14日 · 〔記者陳維仁／竹市報導〕新竹市文化局昨天舉辦「吳金龍人物資料展」開幕茶會，現場「新光幫」董事長、總經理雲集，開幕茶會由新竹市長林政則、文化局長林松主持。 出生於新竹市埤腳（現今公園里）的吳金龍，從麵
2024年6月1日 · 吳金龍是和平島在地人，十六歲開始，就踏入甜點烘焙的世界，每天從早上八點工作到深夜，只為鑽研烘焙技藝，追求卓越，終於憑藉學習到的好手藝，獲得多項大獎肯定，在日本的一次競賽中意外發現「北海道乳酪」的香濃的特色，這份獨特的味覺記憶，也成為他日後研發新口味的靈感。 「基隆Podcast」主持人余治明，特別邀請烘焙師傅吳金龍，分享自己回基隆的創業故事。 (記者郭基生攝) 吳師傅結合了他對和平島的情感與對甜點的熱愛，在去年創立甜點品牌，並研發出一款結合北海道與紐西蘭乳酪還有高濃度乳脂的乳酪蛋糕，成為店內的人氣招牌「無限乳酪」。
2023年8月19日 · 人稱龍師傅的吳金龍，是和平島長大的基隆人，他從15歲開始，就拜師在知名連鎖蛋糕的門下，學習法式甜點，員工編號001，一路從學徒做到廠長。 他23歲時，在蛋糕協會舉辦的烘培比賽中獲得冠軍，並取得日本東京蛋糕參賽權，才漸漸在烘培圈闖出名氣。
2023年8月23日 · 基隆一家日式風格的人氣甜點店，靠著一款「北海道無限乳酪蛋糕」打響名號，背後的故事是曾多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍，用20多年的烘培功夫 ...
2023年8月21日 · 吳金龍人稱龍師傅，從15歲就在知名連鎖蛋糕學習法式甜點，一路從學徒做到廠長。 23歲時，在蛋糕協會舉辦的烘培比賽獲得冠軍，並取得日本東京 ...
