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第33屆十大神農獎及十位模範農民名單出爐，十大神農包括六位從事農糧產業、二位從事畜牧業農民，以及二位從事漁業養殖、水產加工的漁民。金門縣農友張斯翔，是金門首位神農獎得主，這在農業規模不大金門實屬難得，他也是今年第6屆的百大青農，南投縣農友張佳宏、彰化縣蛋農陳郁雄今年也 ...
「油芒」一種既現代又超未來且古老的穀物，是臺灣獨一無二的特有米糧，卻因原住民漢化等種種因素消失逾一甲子，中央研究院植物所團隊偶然間經國外學者提及，才知道臺灣有這孤兒作物，經過11年尋找、選種、復育與研究，終於在屏東三地門、臺東延平等原民部落復耕，地球上首批油芒平安米將在11日除夕正式問世，結合常民宗教信仰「以米代金」，一起為臺灣土地祈福。 徐子富花了11年餘時間，終於在原鄉復耕臺灣油芒。 （攝影／記者許素惠） 失落至少60年的孤兒作物重新被找到，源自於不經意的偶然。
2024年5月15日 · 現年74歲的中興大學名譽教授李淵百，1981年首開先河投入臺灣土雞育種研究及推廣工作，具有前瞻眼光。中興大學農業暨自然資源學院院長陳志峰傳承師門，跟隨李淵百腳步40年，從學術到實務的執行力強。師生情誼深厚的兩人暢談土雞保種及育種的重要 ...
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碳權（現稱「減量額度」）大致可分為兩種，其一為由國家所頒布的總量管制，因法規管制而產生的碳排放權（cap and trade），另一種為透過改善製程，促進能源效率，增加森林面積等產生的碳抵換權（carbon offsets），在國內主管機關環境部稱為「自願減量額度 ...
為落實第6次全國農業會議決議，行政院農業委員會今年（2020）3月發布《農產品初級加工場管理辦法》，將農產品從生產到初級加工，納入農委會管理，建構一元化管理制度；農產品初級加工回歸農方，為農民多開一條路，讓農業生產更加靈活。
農傳媒. 20171125. 文／ 莊安華 攝影／ 汪忠信 首圖攝影／ 林慧貞. 極端氣候的變化，為臺灣農業帶來衝擊與災害，因此農委會推動強固型溫網室設施，希望協助農民保全作物、減少生產設施受損、穩定蔬果供應價格。 日前農委會委託臺灣農村經濟學會、臺灣大學生物產業傳播暨發展學系，舉辦「農業經營如何因應極端氣候挑戰──因應極端氣候，提升設施農業抗災能力」座談會，邀請產官學界交流意見與建議。 臺灣處在颱風、暴雨、乾旱、霸王級寒流、破紀錄的高溫等極端氣候的嚴峻環境，不僅農民要面對比起以往更沈重、更複雜的生產挑戰，消費者在天災過後也必須付出較高的買菜成本。
農委會最新出品的紀錄片《保島》，藉由訴說臺灣保護區的故事，告訴大家保育不是少數人、 也不只是林務局的事，而是生活在這座島嶼的人們共同的責任。. 執導《保島》的導演詹家龍，原本是一位生態攝影師，之所以跨足紀錄片拍攝，是因為紀錄片可以說 ...
