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花生 ,在台灣以及中國大陸閩南語通行區(福建、潮汕、海南)稱塗豆(台羅:thôo-tāu),慣寫作「土豆」,屬雙子葉植物綱豆科。. 馬鈴薯 ,中國大陸(尤其東北)多稱土豆,南方地區多稱馬鈴薯、洋(山)芋、地蛋,茄科多年生草本植物。.
二名法. Solanum tuberosum. L., 1753. 維基物種 上的相關信息: 马铃薯. 馬鈴薯 ( 學名 : Solanum tuberosum ),属 茄科 茄属 多年生 草本植物 , 块茎 可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于 稻米 、 玉米 和 小麦 。. 原產於南美洲 秘魯 與 玻利維亞 境內的 安 ...
在東北地區,馬鈴薯叫土豆,在華北地區叫山藥蛋,西北稱洋芋,江浙叫番芋,廣東以及香港地區則稱為薯仔,地域不同使得馬鈴薯的稱呼也不同。 而我們稱花生為「土豆」,是因為花生的臺語就是”too do”,早期閩南語盛行,久而久之,土豆就成為「花生」的 ...
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馬鈴薯 ( 學名 : Solanum tuberosum ),屬 茄科 茄屬 多年生 草本植物 , 塊莖 可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於 稻米 、 玉米 和 小麥 。. 原產於南美洲 秘魯 與 玻利維亞 境內的 安地斯山脈 。. [ 1] 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約西元前8000年 ...
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字詞:土豆,注音:ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ,釋義:1.「落花生」的別名。參見「落花生」條。 2.大陸地區指馬鈴薯。 3.「葫蘆茶」的別名。多年生半灌木。單身複葉。總狀花序,花淡紫色。莢果具五至八節。
常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,能促進脾胃的消化功能,對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經常食用土豆,還可防止結腸癌等;土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機 體及時排泄代謝毒素,防止便秘。
土豆 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 土豆片、酸辣土豆、土豆面、土豆絲、烤土豆