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8大類食物幫你打造免疫金鐘罩. 1.益生菌：定時補好菌、養好腸. 因有臨床發現，確診新冠後康復的個案，體內益生菌的含量會降低，所以有長期定期補充益生菌的人，身體發炎機率會降低、免疫能力較好。 畢竟腸道是人體最大的免疫器官，想要有好的腸道菌叢環境，就要努力增加好菌。 好菌就像是體內士兵，可以抑制壞菌、調節消化道機能、身體防護力自然也會增加！ 建議可以將優酪乳當作每天的乳飲品，並選擇內含能通過胃酸、膽酸考驗的菌株，像是常見的A菌、B菌，不僅能增加腸內益生菌，還能補充每日所需的乳製品營養！ 2.Omega-3：吃好油抗發炎. Omega-3能降低體內慢性發炎、免疫細胞不過勞，如果飲食缺乏這類好油，肌膚容易敏感、免疫力也較差；反之若攝取足夠，體內對抗病菌的白血球活躍度也會上升！
康健雜誌. 更新於 2022年05月20日02:32 • 發布於 2022年05月20日02:32 • 出處／康健雜誌 文／林慧淳 圖／Pexels. 防止病毒入侵！ 9大好食物 增強你的免疫力、補足關鍵營養素. 免疫力，是抗病毒的第一道防線。 飲食跟免疫力息息相關，防止病菌和病毒入侵，從日常好好吃開始。 現代人雖然大多吃得富足，其實經常是熱量過剩、營養不均衡而不自知。 而鞏固「內在免疫戰備系統」，是抵抗細菌病毒的「馬其諾防線」。 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，此時此刻，更該攝取多樣化的飲食，避免營養素缺乏，為身體抵抗力打底。 吃，到底關係到抗疫的哪些事情？ 功能醫學營養師呂美寶指出，吃對營養，才能支持以下3種身體的免疫反應：
增強免疫力食物－鋅 鋅不僅有助於增強免疫系統，還能加速傷口癒合的過程！特別是當你感冒時，更應該多補充含有鋅成分的食物～像是生蠔、蛤蜊、蜆等海鮮食材就是不錯的選擇。在感冒時多吃一些這些食物，讓你的身體更強壯、快快康復！
想快速提升免疫力，又有甚麼好方法推薦呢？ 簡單來說，不妨從飲食入手，吃對這些提升免疫力的食物，攝取維他命等不同營養，就可以為抵抗力加分。 1. 葵花籽營養豐富，包括磷、葉酸、鋅、鎂、維他命B6、維他命E等營養素。 其中，維他命E在調節和維持免疫系統功能中有著關鍵的作用，其他維他命E含量較多的食物還有牛油果、深綠葉蔬菜。 註冊營養師陳穎心指，葵花籽含有維他命E，也是提升免疫力營養素之一。 她解釋，維他命E有抗氧化功能，可能令淋巴細胞更活躍、增強白血球的功能及刺激抗體的製造，同時亦有助滋潤皮膚，除了葵花籽，杏仁、榛子、牛油果及植物油等也含有維他命E，「上述食物都屬較健康的不飽和脂肪，用以代替不健康的飽和脂肪，即牛油、豬油、動物皮層及肥膏等，亦有助控制膽固醇水平。 」1.
5大類增強免疫力的食物 1.富含維他命C的水果 要如何提高免疫力，就是營養要均衡，可多吃提升免疫力的食物，像是富含維他命C的水果；像是橘子柳丁、聖女番茄、芭樂、奇異果等等都含有豐富的維他命C，建議每天吃，既能促進腸胃蠕動，又能有效增強免疫力。
免疫力不好，會容易引發出大大小小的病症。要怎麼提升免疫力呢？其實秘訣就藏在你身邊。透過正確飲食，用食物的營養來抵抗壞細胞，提升人體的免疫力，就可以幫助防病、防癌、抗老化喔！以下介紹7種可以提升免疫力的食物。
1.藍莓： 營養學家主任Susan Levin表示，我們應該多吃彩虹色的食物，幫助增強免疫系統。 賦予水果和蔬菜鮮豔色彩的色素，代表多種保護性化合物，尤其像藍莓中的花青素，可以破壞自由基、減少炎症並促進大腦健康。 藍莓15%提供每日所需的維生素C，維生素C不僅是幫助免疫系統正常工作的關鍵營養素，還是一種抗氧化劑，可以保護細胞免於損害。 番薯中的β-胡蘿蔔素可以抗癌，並強化免疫系統。 （圖片來源／ingimage） 2.番薯： Cleveland診所營養中心臨床營養師Anna Taylor指出，番薯中的β-胡蘿蔔素可以抗癌，還能強化免疫系統，維生素A含量更是推薦量的3倍以上，同時也是獲取維生素B6的良好來源，這些營養素對呼吸系統很重要。
