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如果你家裡的小孩或者老人不喜歡大麥若葉的味道，那你可以嘗試一下大麥若葉+果汁 的搭配。 甜甜的果汁可以很好地覆蓋掉青汁的味道，還能補充豐富維C。
風靡日本的養生飲品青汁，以大麥若葉(大麦若葉)為最常見的青汁成分，搭配複方羽衣甘藍、明日葉、抹茶粉等，大麥若葉青汁除了膳食纖維外，還有什麼功效呢?哪些人不適合喝青汁?長期飲用大麥若葉青汁會有副作用或禁忌嗎?該什麼時間喝大麥若葉青汁效果最好
大麥若葉補充營養與酵素缺乏 常加入青汁飲用 以大麥若葉作為飲食的補充十分方便，日本最常用的方法是可以加入青汁飲用、加入高蛋白粉一起沖泡、或是加入麵團等主食裡、甚至直接打成錠劑食用，不論各種應用法都能補充現代人在營養與酵素上的缺乏，對
2022年12月16日 · 大麥若葉 大約9成的青汁以大麥若葉為主角，大麥若葉有淡淡的甜味，比羽衣甘藍好喝得多，而且大麥若葉的膳食纖維比羽衣甘藍更為豐富。大麥若葉也富含鐵質，可預防貧血，且含有豐富SOD酵素(一種可以清除自由基的酵素)，有助於抗氧化。
2023年10月19日 · 大麥若葉（青汁酵素）的功效有哪些？ 1.維持消化道機能： 大麥若葉含膳食纖維，可促進腸道蠕動，使糞便柔軟而易於排便，幫助維持消化道機能。
2023年10月4日 · 以大麥若葉作為飲食的補充十分方便，日本最常用的方法是可以加入青汁飲用、加入高蛋白粉一起沖泡、或是加入麵團等主食裡、甚至直接打成錠劑食用，不論各種應用法都能補充現代人在營養與酵素上的缺乏，對身心都大有好處。 青汁是日本近年來大為流行的健康飲品，同樣是發明於二次大戰期間，原本的目的也是為了補充大眾的營養用，哪知今日搖身一變變成減肥排毒的聖品。 參考: 青汁是什麼？ 青汁大麥若葉、羽衣甘藍、明日葉的功效、禁忌與副作用，青汁與綠拿鐵、精力湯有什麼不同?
在形象上會讓人自然聯想到蔬菜的青汁，其實與另一項養生產品「 大麥若葉 」有很深的關係喔！ 究竟 青汁與大麥若葉分別是什麼？ 兩者的優缺、交集點、注意事項又有哪些？
