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- 燕窩是什麼?營養成分解析。自古以來,燕窩即是珍貴的食療補品,它到底是什麼呢?金絲燕的舌下腺體能分泌出很多有黏膠性的分泌物,用身上的羽毛築成巢穴。燕窩就是金絲燕離巢後剩下的巢穴,經過去除雜毛、烹煮、調味製成。
- 燕窩的功效有哪些?傳統中醫觀點,如《本草綱目》記載,燕窩入肺生氣、入腎滋水,入胃補脾,補而不燥。養陰潤燥:調理陰虛導致的臟腑燥熱,讓皮膚不乾燥、氣色紅潤。
- 燕窩可能的副作用?觸發過敏:燕窩的蛋白質可能會引發過敏反應,最嚴重會導致過敏性休克,建議過敏體質或有 濕疹的人,服食前先徵求諮詢。恐妨礙癌症用藥:蔡易昌中醫師 提醒,燕窩含有「細胞分裂刺激因子」,若是癌症患者使用到「表皮生長因子抑制劑」來當標靶治療,建議勿隨便服用。
- 孕婦吃燕窩有哪些好處?補充孕期營養:含多種人體所需養分,提供孕媽咪孕期所需。有益寶寶健康:唾液酸是母乳重要成分,隨著哺乳時間越長而降低,它是寶寶發展的重要營養素,能幫助建立腸道菌叢生態,減少感染,提升免疫力,促進腦部發育。
2024年5月1日 · 燕窩含多種營養成分,主要是蛋白質,多為水溶性醣蛋白,當中含有唾液酸(sialic acid),而且富含20多種胺基酸,以及鈉、鎂、鈣、鉀等多種礦物質。 中醫認為燕窩的性味甘平,是體質虛弱者優質營養來源。 在現代醫學研究中,燕窩還被指向具有抗衰老、化痰、止咳及抗癌力等,對加速病後、手術後復原也有助益。 關於燕窩的營養和藥理特性,有大量的研究正在進行。 已經是康健訂戶? 立即登入. 訂閱加贈多功能烤箱 限時$2,180. 掌握全方位的保健知識. 提供最優惠的課程活動. 不受限閱讀官網全文章. 立即訂閱. 查看更多 優惠方案. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 延伸閱讀. 【最新上線】帶著走的AI小百科! 「糖尿病給你問 」,解答你的各種疑問!
2019年3月14日 · 燕窩一直以來都被視為名貴補品,有潤肺、養脾胃和養顏美容的功效,也難怪工藤靜香來台,會特別採買燕窩滋補一下。. 燕窩能夠潤肺,就中醫觀點,肺主皮毛,中醫主張,肺是嬌貴的臟器,把肺養好,皮膚、脾胃也跟著好,因此,吃燕窩也有助於養顏 ...
2024年4月22日 · 為什麼是燕窩?燕窩是養顏美容的經典食材,然而燕窩本是燕子構築的鳥巢,動物來源也讓許多人忘之卻步。但其實燕窩有助於青春美麗的關鍵成分,並不是膠原蛋白,而是燕窩的精華 燕窩酸!
2015年11月1日 · 台北市立關渡醫院營養師賴怡君表示,癌症病人恐懼復發,心裡經常是焦慮害怕的,所以才會去買各式補品,來填補內心的缺口。 長庚紀念醫院中醫養生健康中心主任喬聖琳指出,多年前台大醫院做過統計,有四分之一的癌症患者曾尋求中醫、能量醫學等其他醫療方式。 「這個數據一定是被低估的,因為很多病人都不會說出來,」她觀察到,至少有一半的癌症病人都會來詢問中醫療法,更別說還有更多自行買補品、健康食品來吃的患者了。 人參不要亂吃! 體弱未必是氣虛. 中醫師認為,癌症病人吃補是有條件的,要針對自己的需求、吃對補才有效。 喬聖琳表示,一般人講到吃補,都會想到吃高熱量食物或吃中藥,但其實只要「把不足的部分填滿」就叫作「補」,因此應先找到自己不足之處,例如是氣虛還是貧血? 原因又是什麼? 找出原因後再對證調理。
2024年5月15日 · 「天地合補葡萄糖胺飲」同時擁有能從根本為關鍵打底的成份葡萄糖胺、龜鹿雙寶,以及第二型膠原蛋白、鯊魚軟骨補充膠質,支撐行動好活力,並添加鈣以及維生素D3,幫助維持骨骼健康!
2022年12月7日 · 2022-12-07. .文 / 王興. .責任編輯 / 陳祖晴. .出處 / 康健編輯部. .圖片來源 / Unsplash. 字級. 收藏. 分享. 補血食物應含哪些營養素? 補血最重要的元素是「鐵」、「維生素B12」與「葉酸」,鐵質是骨髓製造紅血球主要的原料,維生素B12與葉酸則是鐵質的輔助因子,缺少它們會形成不成熟的紅血球。 鐵: 鐵質不足時紅血球會變淺、變小、血色素含量偏低的現象。 蔬菜、肝臟、肉類等食物中可攝取。 維生素B12: 缺乏維生素B12會抑制葉酸的活性。 一般在肉類、肝臟中可攝取。 葉酸: 缺乏葉酸紅血球會無法正常分裂,形成不成熟且體型偏大的紅血球,稱為巨球性貧血。 葉酸可以在綠色蔬菜、水果、豆類、肝臟等食物中攝取。 維生素C: 維生素C可以幫助鐵質吸收。