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2024年2月17日 · 星巴克指出，5款抹茶系列輕食包括乳酪培根抹茶生義大利麵、抹茶紅豆捲、抹茶奶酥吐司、抹茶紅豆生乳捲，以及抹茶可麗露；主推以鬆軟的抹茶戚風蛋糕抹一層抹茶生乳餡的抹茶紅豆生乳捲，中間捲入紅豆鮮奶油，帶有蜜紅豆顆粒的內餡與抹茶香濃尾 ...
年輪飯糰選用高雄147號產銷履歷米，搭配以洋蔥、貢菜及乳酪絲等食材製成的蔬食版海膽醬。 （記者李佩玲攝） 農糧署今日舉辦第2屆臺灣天糰爭霸戰冠軍飯糰上市記者會。
記者黃朝琴／臺北報導. 2024美國洛杉磯時報書展20、21日在美國南加州大學登場，文化部今（20）日表示，今年超過500名作家及攤位參展，臺灣作家及作品不缺席，文化部駐洛杉磯台灣書院以「臺灣故事」主題，推廣7部涵蓋臺灣歷史、飲食生活及原住民 ...
記者李佩玲／綜合報導. 迎接夏日到來，近期餐廳及飯店業者紛紛運用「著時」的季節食材，推出各種美味料理，如福容大飯店臺北一館的「馬祖黑金剛淡菜全席」、新北望月樓的「新北冠軍筍套餐」，以及臺北凱達大飯店的「寶島海鮮季」等，讓饕客 ...
2022年6月22日 · 記者王丹荷／綜合報導. 《小小頂級廚師美國版》最新第8季的參賽者陣容中，父母皆來自臺灣的10歲女孩莉亞（Liya），首週便以結合臺式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾，讓平常總是以飆罵聞名的「地獄廚神」戈登忍不住驚呼，「妳絕對懂得做臺灣 ...
記者李佩玲／臺北報導. 「2024全國米糧精品伴手禮創意競賽」結果今（11）日揭曉，今年共有44家業者，推出71款禮盒參賽，為近5年之冠，經過一連串激烈競爭，最終由小農小事商行研發的「吉野米穀酥餅禮盒」、文東食品推出的「泡芙三兄弟－米泡芙 ...
2024年7月11日 · 國產酪梨產季到 農糧署攜手全聯推優惠. 酪梨果肉具有特殊濃郁乳酪的香氣口感，擁有「森林裡的奶油果」美譽。. （農糧署提供）. 記者李佩玲／臺北報導. 目前正值國產酪梨盛產期，因應消費市場需求，農業部農糧署攜手全聯福利中心推出優惠活動 ...
