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2022年8月5日 · 「當然要」，不要捨不得，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。 水果含有的有機酸比例較高，但若在適當的狀況下，保鮮時間就能比蔬菜要長，因為有...
2023年3月2日 · 膳食纖維類保健食品包括甲殼素、幾丁聚醣、洋車前子等，張家榕說明，膳食纖維會吸附一點油脂，減少魚脂的吸收，造成魚油對人體的效果扣分。 鐵VS.膳食纖維類. 膳食纖維不僅會吸附油脂，張家榕說，膳食纖維還會降低鐵的吸收率，因此建議不要一起吃為佳。 葉黃素VS.β-胡蘿蔔素. 同樣能有效幫助維持視力健康的葉黃素和β-胡蘿蔔素居然不能一起食用！ 為什麼？ 張家榕指出，高劑量的β-胡蘿蔔素（>15mg）會影響到葉黃素吸收， β-胡蘿蔔素（Beta Carotene）是類胡蘿蔔素之一，能夠在人體內轉換成維生素A，確實有效幫助維持視力健康之外，並具有抗氧化、清除自由基的防癌、抗老等各種營養好處，包括胡蘿蔔、地瓜、深綠色蔬菜、南瓜、彩色甜椒、枸杞等都富含β-胡蘿蔔素。
2018年3月30日 · 懷孕婦女的營養補充品建議. 有證據表明，孕婦或懷孕初期的婦女應該要服用足夠的葉酸（ 0.4-0.8 mg／天 ）以防止神經缺陷。 葉酸是少數合成形式比天然飲食形式（葉酸鹽）更易被人體吸收的營養品。
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2019年12月19日 · 我們不能阻止更年期發生，但我們可以預防坑年期症狀的出現，有些人會選擇服用雌激素來解決，但並非人人都適合這麼做，這時可尋求中醫的管道求助，中醫治療會依患者不同體質來分類型，再依據每種類型量身訂做該屬的療程，基本上以"腎"為主，可分為腎陰虛型、腎陽虛型和氣血不足型。 1.腎陰虛型. 症狀：月經量少，兼見潮熱、盜汗、兩頰有烘熱感，頭暈目眩、失眠、心煩易怒. 處方：常用左歸丸、知柏地黃丸. 2. 腎陽虛型. 症狀：月經週期不定或月經過期，兼見疲勞倦怠、腰酸乏力、手腳冰冷、怕冷. 處方：常用右歸丸、還少丹. 3. 氣血不足型.
2018年9月18日 · 1.地瓜. 防禦力： 含有維生素A 和β－胡蘿蔔素，以及神經結苷脂，具有抑制毒性物質，抑制癌症發生的功效。 清除力： 含有豐富的可溶性膳食纖維，可吸附膽汁酸與油脂；不可溶性膳食纖維，則能增加糞便體積，促進腸道蠕動，將腸道內的毒素、宿便清除；鉀離子，可促使身體中多餘的鈉隨尿液排出，達到清熱解毒、降血壓的功效；黏蛋白，則可抗發炎，降低血液中多餘的膽固醇，保護肝、腎的結締組織。 適用族群：便祕、肝腎功能低落者；三餐較少攝取蔬菜纖維的外食族，可以地瓜代替部分白米飯，以達清腸排毒，排便順暢的功效。 2.南瓜. 防禦力：與地瓜一樣，含有豐富的維生素A和β－胡蘿蔔素，有抑制癌症發生的功效。
2017年11月14日 · 蛋自古以來就被認為是營養豐富的食物，在ㄧ些比較窮苦的家庭裏，它是孕婦、幼兒補充營養與蛋白質的重要來源。 在近代卻因為擔心膽固醇過高，而讓很多人對蛋聞之色變，在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白，到底蛋的營養在哪裡？
2021年3月31日 · 傳統認為孕婦、小孩、生病者都不適合到陰氣過重的地方，就實際層面來說，墓地通常位於偏遠山上，需要長時間爬坡、走路，考驗體力，對於孕婦、小孩、生病者都是很大的負擔。 禁忌5. 掃墓應慎選水果. 掃墓要祭拜哪些水果是門學問，應避免選擇葡萄、龍眼、荔枝等一整串的水果，因為有「死一整串」的意涵；另外也要避免選擇香蕉、鳳梨等象徵「旺來」的水果，因為有象徵「家人一個接著一個過世」的意思。 掃墓時要避免祭拜葡萄、龍眼、荔枝等一整串的水果。 image source：unsplash. 禁忌6. 掃墓時避免拍照. 現代人到各地都不免拍照打卡，但這項行為對於祖先來說可能不尊敬。 如果真的要跟親戚合照，應避免拍到墓碑、牌位，拍照之前也要先問過祖先。 禁忌7. 掃墓時避免嬉戲.
