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2016年8月17日 · 水120cc. 烹調這一道蔬食版日式麵煎燒做法. 取一湯鍋下適量山東拉麵燙熟備用. 將低筋麵粉50克、在來米粉20克、水120cc，混合調製成粉漿備用、食材切絲備用. 鍋中倒入2茶匙油，將洋蔥、香菇炒香起鍋備用. 將洋蔥、香菇及所有食材與粉漿拌勻備用. 燙好的山東 ...
Home - 麵開箱 - [下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。日式涼麵&台式炒麵～今天你想吃哪一道
2015年10月26日 · 日本人認為豚骨和肉的精華都在湯頭裡！ 按照日式濃厚的 豚骨拉麵 作法，在家裡就可以享用一碗美味的日式 豚骨拉麵 嘍！ 濃郁的湯頭搭配上健康的 三風麵館健康 麵條 ，吃得美味又健康～周末就在家享用一碗濃郁的 豚骨拉麵 吧！ 份數：6人份. 準備時間：2小時30分鐘. 難易度：★★★★☆. 日式濃厚的豚骨拉麵準備材料→ 豚骨湯材料. 排骨或脊椎骨 3斤. 雞爪或雞翅膀 1斤左右（膠原蛋白更加豐富，湯味更鮮美） 洋蔥 一個. 蔥花 適量. 生薑片. 三風麵館拉麵600g 一包. 日式濃厚的豚骨拉麵準備材料→ 調味料. 醬油 適量. 鹽 適量. 白胡椒 適量. ※日式濃厚的豚骨拉麵作法. 準備5公升的水加入預備的燉鍋中，把準備的材料也一同放入。 蓋上鍋蓋，用中火熬煮，煮到冒蒸氣上來。
2020年6月15日 · 拌麵口味這麼多，各種口味看到眼花繚亂，還不一定查得到想要的資料，總是對市面上的拌麵又愛又怕，以下整理了15間網友討論或曾經推薦的拌麵，包括葷素口味、麵體、單人份熱量等資料，讓你不用再東翻西找、問小編！
2018年11月1日 · 此外，麵體使用九道延壓製成麵帶，再細細分條，最後三段式溫度、濕度控制的乾燥化，超過10小時以上的繁複耗時費工，才能製作出Q彈又滑溜細緻的口感，讓你在家裡也能享用日本傳統的國民美食。. 只要兩分鐘就能燙熟的 素麵 麵條，讓你輕鬆又快速就能解決 ...
2016年5月17日 · 設計概念源自於日本壽司，以抹茶麵來製作壽司有傳遞日本 料理的特色，這道抹茶麵壽司如將調味美乃滋改以昆布醬油、日式醬油來吃，也有另一種風味。 INGREDIENTS抹茶麵食譜-抹茶麵壽司準備食材 ...
2019年2月19日 · 但注重麵食營養的同時也要小心麵體本身的熱量，例如油麵與鍋燒意麵的選擇，大部分人直覺油麵熱量會比鍋燒意麵高，其實並不然，根據衛生福利部食藥署所公布的食品營養成分資料庫，100克鍋燒意麵的熱量比相同重量的油麵高出整整120大卡！
