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這種蔬菜瑪薩拉香料 (Jalfrezi) 是印度家庭必備的主要香料之一。. Jalfrezi是一種咖哩的通用名稱，該咖哩的製作方法是將不同的蔬菜，印度芝士 (Paneer)，肉或魚快速攪拌炒製而成，然後加入通常很辣的濃咖哩醬一同食用。. 這款香料粉的香料有點溫和，所以你可 ...
您可能不知道，但是世界上所有的辣椒都可以追溯到中美洲，因此，這些辣椒可以被認為是原始的辣椒! 米拉索爾辣椒技術說明: 產地：美國. 質量：特選，AA級. 米拉索爾辣椒烹飪注意事項: 味道：水果，莓果. 使用方法。 米拉索爾辣椒是微辣的，但味道醇厚，果味十足。 非常適用於調味雞肉、魚、土豆、辣醬和墨西哥辣醬。 Cooking Notes. Technical Notes. Delivery. Chilli (Mirasol) Cooking Notes. Cuisine: Mexican, European, American, Peruvian. Food Pairings: Chicken, Fish, Potatoes, Salsas and Mexican mole sauces.
20 reviews. 醃製鹽有多種類型，但始終具有相同的目的：用於醃製香料時促進食品保存並延長保質期。. 其中最常見的鹽是粉紅鹽，也稱為Instacure / Prague Powder＃1。. 該鹽與粉紅色喜馬拉雅鹽不同，由於加入少量紅色染料而呈粉紅色，傳統上是為了防止它與食用鹽 ...
嘗試真正的 Baharat 傳統食譜 - 適用於所有肉類和家禽的黎巴嫩 7 種香料調味料！. Baharat 是一種常用於中東美食的混合香料：土耳其、伊朗、以色列。. 這種調味料用於給羊肉、魚、雞肉、牛肉以及湯調味。. 食譜因地區而異，在 Regency，我們很自豪能夠為 Baharat ...
鷹嘴豆的蛋白質含量很高，也很飽滿，使Channa Masala 成為素食主義者的絕佳咖哩。. Regency的Channa Masala遵循了幾代人在我們家中使用的相同食譜。. 將此咖哩粉與切碎的洋蔥，番茄泥輕輕煮熟，然後加入鷹嘴豆和慢燉約25分鐘，直至煮熟。. 加鹽調味。. 請注意 ...
來自印尼心臟地帶的最優質純正南薑 / 高良薑。. 南薑 / 高良薑遍布世界各地，但印尼南薑又大又多汁，充滿香氣，是香料的真正來源。. 浸泡在水中用作新鮮的南薑 / 高良薑，或用粉末以便輕鬆入饌，混入印尼和泰式點心，燉菜和炒菜。. Note: 南薑 / 高良薑的 ...
17 reviews. 我們喜歡這種華麗的紅色粉末。 這是添加獨特的漿果和酸橙風味的完美奇特香料，我們通常使用它們來調味麵包和醃醬。 沒有它，就很難製作出一頓飽滿的地中海美食！ Sumac技術說明： 產地：土耳其. 質量：深紅色，細磨. Sumac烹飪筆記： 味道：石灰，莓果. 成分：Sumac（95％），鹽（5％） 用法：與少量油混合，用作蘸醬或塗抹醬或沙拉醬. Cooking Notes. Technical Notes. Delivery. Sumac Cooking Notes: Flavour: Lime, Berry. Ingredients: Sumac (95%), Salt (5%)
