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值此國際旅遊被疫情打亂，國內旅遊應勢興起之際，以「森林療癒」作號召的國旅愈來愈受歡迎，旅行社業者也看好準備搶進市場。 二天一夜國旅包括3小時森林療癒的行程，收費8,000元至10,000元，有雙嚮導和森療師陪同的行程更開價到12,000元。
游 昇俯. 20210930. 以「森林療癒」為號召的旅遊行程，漸成國旅生力軍。. （攝影／王志元）. COVID-19疫情下，人人尋求提升免疫力之道，在高齡化的臺灣社會，醫療保健市場的熱度也未嘗稍歇，「森林療癒」成為近來保健市場上日漸風行的一帖藥。. 值此國際旅遊 ...
- 危機中重生的金針產業
- 下一個挑戰：除了金針之外，我們還有什麼？
- 羅山做泥火山豆腐、老菸樓做菜包
- 活動資訊
花蓮玉里赤柯山、富里六十石山、臺東太麻里，由北到南開出臺灣最美的高山金針，其中六十石山和赤柯山上主要的居民，大多是在1959年八七水災後，分別從雲林和嘉義移民過來的閩南人，許多六十石山門牌上仍可見「雲閩」二字。 六十石山海拔約964公尺，不易儲水，正好金針是非常耐旱的作物，可以適應艱困環境，且抓地力不錯，適合緩坡地水土保持，加上可以入湯、藥用，頗受臺灣民眾歡迎，一斤可賣到4、500元，在雲閩農民口耳相傳之下，金針漸漸爬滿了六十石山。誰也沒想到，燦爛的金針產業竟在90年代一路走下坡。 1998年，爆發金針二氧化硫超標，引發民眾恐慌，原來農民為了保持金針鮮豔、延長保存時間，烘乾時使用亞硫酸鹽，但因早期資訊較不發達，部分農民缺乏食安概念，添加過量，打壞六十石山金針聲譽，當地農民、前臺灣金針協會理事...
除了改作無硫金針，食安事件後金針乏人問津，當地也開始思考，除了賣金針還有什麼出路；金針只要開花就沒食用價值，當時正值2000年加入WTO農產開放衝擊，花蓮縣政府推廣休閒農業，提出「三三三政策」，3成金針留著開花，3成曬乾賣，3成用鮮蕾販售。雖然鮮蕾市場不如預期，但金黃色的花海帶來不少遊客，誰知好景不常，2000年8月碧利斯颱風，一夕打壞農民希望。 六十石山金針農胡愛英想起當年那場風災還餘悸猶存，「當時我們這邊房子幾乎全倒。」不過他話鋒一轉，「我們打倒手骨顛倒勇啦，剛好大家的房子都趁這時改建，轉型做民宿、觀光。」 雖然改建了，不過相較南投清境農場、臺中梨山等過度開發的風景區，六十石山還保留著山區農家的質樸簡單，但天生麗質藏不住，隨著網路普及，一張張美麗的金黃色地毯照片，吸引大量遊客探訪，7～9...
如何從單一亮點，擴展到全鄉旅遊，則是富里農會近年發展重點。富里農會以有機米闖出名號，轄內的羅山村是全臺第一個有機示範村，紅極一時後近年略顯沈寂，這幾年，富里陸續有年輕人返鄉，做在地泥火山豆腐、改造老菸樓當民宿、用在地食材焢窯、農事體驗等等，今年富里農會將這些點串起來，推出富里六十石山、農村旅遊套裝行程。 富里農會總幹事張素華表示，遊客若當天中午到富里，可以先品嚐在地食材製作的便當，接著到六十石山賞花、住宿，晚上觀星，隔天可選擇一到兩個手作體驗行程，像是做泥火山豆腐、老菸樓做菜包、焢窯等等，依照返程時間自行搭配，花季期間，富里農會天天有接駁車到六十石山。 不過對於本就缺水的六十石山而言，過多的遊客湧入可能使問題雪上加霜，車禍、塞車等問題也是推廣觀光必須考慮的因素，張素華和林俊傑都表示，期盼相關...
2017今年六十石山花季時間為8/5～9/24，交通管制時間為每日08:00～17:00，管制資訊如下： 1.六十石山的產業道路僅限9人座以下的小客車行駛，甲、乙類大客車全面禁止。 2.開車：採單向上下山方式，從台9線308.5 Km處的竹田村進入，下山依照景區路線引導往阿眉溪東里村的方向。 3.騎車：從台9線308.5 Km處的竹田村進入，原路下山。 富里鄉農會與在地業者合作，推出接駁服務，民眾可將車輛停放在富里鄉農會農特產品展售中心附近停車場，搭乘接駁車上「六十石山」，花季期間天天開車。
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「紀念版」特有種！ 首次以臺人姓氏命名的蜥蜴. 罕見物種比如色彩妍麗的 呂氏攀蜥 ，分布地點非常窄，是1998年才被定名的臺灣特有種蜥蜴，主要在臺灣本島東部1000至1800公尺的中海拔山區，發現紀錄侷限在宜蘭南澳、三星及花蓮太魯閣一帶，此外雪霸國家公園觀霧地區曾有零星紀錄。 呂氏攀蜥。 （圖片提供／金洋部落） 南澳神祕湖是呂氏攀蜥重要棲地，族群規模穩定；命名「呂氏」，是為了表彰 呂光洋博士 的貢獻，這是臺灣人姓氏第一次出現在兩棲爬蟲類的命名上，別具紀念性意義。 臺灣地表最巨大蜻蜓「無霸勾蜓」 無霸勾蜓 是臺灣最大的蜻蜓，體型可長達10公分。 蜻蜓飛行速度相當快，時速可超過50公里，無霸勾蜓更是其中的佼佼者。 拜訪神祕湖時，不妨尋找這水岸的昆蟲王者。 無霸勾蜓。 （圖片提供／金洋部落）
臺灣胡麻哪裡來？ 所謂胡麻就是我們常見的芝麻，屬胡麻科胡麻屬，又名油麻、烏麻及麻仔等，是世界最古老的食用油來源之一，公元前3,300～1,300年前的印度河流域文明遺址當中，發現焦化的胡麻種子，推測當時居民便已將胡麻用於烹飪、醫藥或祭祀活動當中，可見胡麻在人類栽培史上擁有約5,000多年的歷史。 根據記載，胡麻主要原產於非洲與印度一帶，由於味道特殊，含有高量油脂含量，加上相當耐旱、土壤適應性廣，適合與多種作物輪作，生產區域遍及各地，熱帶和亞熱帶地區為主要產區。 胡麻為一年生植物，開花後結成果莢，果莢成熟、乾燥後，輕輕一碰便會爆開，我們食用的芝麻籽就在果莢中。
20210115. twitter. 文字．攝影／劉盈慧. 臺灣曾是農產品及畜牧王國，但生在北部的我往往只能看到最後的貢丸湯，生活周遭常見的動物是街頭路霸小黑狗、廟裡水池的長壽烏龜。 歐洲講求生態平衡，郊區草原上常看到羊群、牛群，甚至鵝群、兔群；這天我參觀完吸血鬼德古拉的家、羅馬尼亞的布朗城堡後，在搭公車回家的路上看到草原上有點點密集的牛群，立馬急按鈴，不管外頭打雷烏雲、偏離航道多遠，我感到牛群正呼喚我。 在雷雨交加的草原上，我往牛群的方向走去，遇見了忙著擠牛奶的酪農，一位酪農配一頭乳牛，他們披著雨風衣蹲在乳牛前，雙手來回不停擠奶，年紀最小的看來不到歲。 原來我私闖了野生商業畜牧棲息地，英語不通，只好一直傻笑來證明我沒有惡意。
line. 當地人們對於鮮度擁有相對成熟的觀念，因此市場中的魚貨鮮度品質都有一定的水準之上。 內容提供／《漁業推廣》月刊 文／國立臺灣海洋大學水產養殖系副教授 黃之暘. 模里西斯對於多數人而言，是個鮮少聽聞的國家，但在全球旅遊資訊中，這曾被馬克吐溫描述成為上帝建造天堂藍圖的國家，光聽描述，便不難猜測那島嶼、海灘以及晴空的美；而除了傲人美景外，模里西斯盛產的蔗糖，有著甜膩濃稠的迷人滋味，況且同時融合亞非風情的飲食風格，更可在菜市場或魚市場中直接感受到。
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