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2022年4月4日 · 不只是假日~連平日人潮都一波接一波,開業將近40年~首創用大竹筒蒸飯,又香又Q的竹筒飯就是陪著台中人長大的滋味,竹之鄉還有必點耎骨肉~燉到連骨頭都化掉了超級好吃!
2023年4月16日 · 大坑40年老店,以竹筒飯、耍骨肉和筍子料理聞名,甚至在2022年榮獲台中米其林必比登美食推薦。 多位名人、行腳美食節目採訪和簽名,擁有超厲害的紀錄就是台中大坑的竹之鄉啦
2011年3月14日 · 大坑美食除了豬頭三以外我還很推這一家『竹之鄉』這一家的耎骨肉非常有名,而且竹筒飯及蒸氣飯也都蠻特別的,有來台中大坑的話,真的推薦來這裡吃吃看唷!
2022年8月23日 · 廖映瑄說,竹之鄉從1983年在大坑開幕以來,一直以「香擱Q」的竹筒飯為招牌料理,以孟宗竹為取材,將竹本身的數種氨基酸濃縮至竹料理內,近年來又研發出-耎骨肉、竹筒蒸等佳餚。 廖映瑄也說,竹之鄉熱賣除了竹筒飯、焢筍,紅燒耎骨肉、香酥芋頭鴨、蠔油悶筍都很受歡迎,經營也受到疫情衝擊,但是研發竹筒便當、蒸氣便當受歡迎,挺過疫情,現在來客量逐漸恢復,今天宣布進榜米其林必比登推介名單,很多熟客都來恭喜,電話接不完,預訂也增加。 竹之鄉以孟宗竹取材入菜,獲得必比登推介。 (業者提供) 竹之鄉以孟宗竹取材入菜,獲得必比登推介。 (業者提供) 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞.
竹之鄉於1983年在大坑開幕以來,一直以『香擱Q』的竹筒飯為招牌料理。 以孟宗竹為取材,將竹本身的數種氨基酸濃縮至竹料理內。 近年來又研發出-耎骨肉、竹筒蒸等佳餚。
「追逐自然風味,突破傳統佳餚」是竹之鄉一直以來努力的目標,成立三十餘年調理研發出竹筒蒸、蒸氣飯、耎骨肉等招牌料理,而最具代表性的非竹筒飯莫屬。
2019年7月18日 · 專為家人料理的美食! 【#原民經濟巡禮報導】到台東,別忘了吃海鮮及品嘗原住民特色風味餐,國棟為您推薦「#悅軒快炒風味餐廳」。 來這裡,找陽老闆就對了!他重視新鮮食材,現撈漁獲讓你吃得到新鮮與美味。
廖國棟(阿美語: Sufin Siluko,1955年1月8日 — ) [2],中華民國政治人物,台東縣東河鄉都蘭村人,阿美族人,高雄醫學大學醫學系畢業,專科醫生,在東海岸、離島及縱谷線行醫執業服務二十餘年。
2019年7月23日 · 吃出幸福味的創意料理! 【#原民經濟巡禮報導】「#維多利亞花園茶坊」是當地人口耳相傳、聚餐、宴客的人氣餐廳。來到成功鎮,國棟推薦不妨來這裡用餐,別急著趕下個行程,好好享受這位阿美族老闆劉小姐用東海岸當季食材所創作的創意料理。
2024年8月23日 · 廖國棟(阿美語: Sufin Siluko,1955年1月8日 — ) [2],中華民國政治人物,台東縣東河鄉都蘭村人,阿美族人,高雄醫學大學醫學系畢業,專科醫生,在東海岸、離島及縱谷線行醫執業服務二十餘年。