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- 牛大人 —— 任食花膠、即沖台式茶飲。位於旺角的總店人氣非常高,預約經常爆滿,荃灣分店將於下星期一(13日)開幕,現於在已經開放網上預約,記者發現開幕該星期的預約都頗滿,想吃的朋友就要趕快行動!
- 一鍋堂 —— 網民人氣No.1。「一鍋堂」的好評一向不少,被許多網民稱為「高質任食火鍋」。餐廳提供多達16款火鍋湯底,例如韓式泡菜湯、藥膳湯、櫻花蝦湯、沙參肉竹鯊魚骨湯等,款式多樣。
- 緣聚鮮鍋 —— 任食新鮮刺身。餐廳主打自助餐加任食火鍋,共有8款湯底,包括黑蒜、日式豬骨、壽喜燒、海鹽昆布等,加$9就可轉為鴛鴦湯底,而且最平只需$100有找,非常抵食!
- 1】牛大人 —— 任食花膠、即沖台式茶飲
- 2】一鍋豐 —— 海鮮拼盤份量十足
- 3】一鍋堂 —— 網民人氣no.1
- 4】大鍋口 —— 鮮甜海蝦
餐廳提供9款火鍋湯底,包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等,如鴛鴦鍋則需加$50。火鍋共劃分為3種價錢,視乎牛肉的種類,包括安格斯牛、和牛等。 另外,餐廳更提供多種台灣直送美食,例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等,CP值極高。 自助飲品吧供應不少台灣特色飲品,例如桂花烏龍冷泡茶、麥香紅茶等,亦有基本的酸梅汁、冬瓜茶等選擇。
餐廳提供12款火鍋湯底,包括麻辣鍋、鮮茄蜆鍋、椰子雞鍋,而選擇$268的套餐更可選擇川芎天麻大魚頭鍋和馬來喇沙大頭蝦鍋,另加$68則可以升級為鴛鴦鍋。 火鍋共有3款套餐選擇,當中的鮑魚海鮮和象拔蚌海鮮套餐更特別附送5至7種海鮮拼盤,包括鮑魚、帶子、海螺、生蠔等新鮮海鮮。
「一鍋堂」的好評一向不少,被許多網民稱為「高質任食火鍋」。餐廳提供多達16款火鍋湯底,例如韓式泡菜湯、藥膳湯、櫻花蝦湯、沙參肉竹鯊魚骨湯等,款式多樣。 很多網民都表示食材十分優質,海鮮亦非常新鮮,當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。除了一般蔬菜,餐廳更供應羽衣金蘭及冰菜,並寫明全部蔬菜都經過出農藥處理。 飲料方面,除了基本的罐裝汽水外,還有冰糖燉檸檬及蝶豆花茶,非常特別,亦能幫助清熱下火。
火鍋共有10款湯底,包括沙嗲、花旗參烏雞、鯊魚骨猴頭菇、花雕醉雞,選擇鴛鴦鍋則需要加$48。 配料種類非常多元,當中較特別的是黑松露芝士牛肉餃及雞軟骨丸。比較受歡迎的則包括蝦滑及海蝦,不少網民都表示海蝦味道鮮甜,蝦滑爽口彈牙。飲料方面,除了常見的竹蔗茅根水外,餐廳還提供檸檬薏米水,頗為驚喜。
2023年5月7日 · 在南投縣鹿谷鄉,鬱鬱蔥蔥的森林裡,有著一間遠離繁囂、設計時尚的旅館——「遊獵羊灣」。 這座擁有360度林景的旅館,以「火爐聚會」為設計主軸,讓客人能享受各種豪華的康樂設施之餘,能與三五知己圍爐取暖,盡訴心中情。 不論是甚麼房型,「遊獵羊灣」的客房均配有落地玻璃、木質地板、舒適大床,帶有工業風。 大家在休息的同時,可以察看森林裡的情況,欣賞鳥獸的動靜。 館方更於房間裡裝上了「雞籠燈」,希望帶給客人吉祥、功名與豐盛。 眾多房間之中,以獨享頂樓大露台的「星沐」最為特別。 「星沐」的露台不但擁有時尚的戶外長型沙發與南洋藤編床,更配備露天浴缸! 大家經歷完一天的勞碌後,可以安坐浴缸裡,一邊享受著熱水浴,一邊欣賞星空。
2019年11月17日 · 炭爐邊爐|2間地道炭爐火鍋推介 足料豬骨鍋/手切牛肉/炭燒海鮮. 【炭爐邊爐】近日氣溫驟降,終於有踏入秋冬季節的實感,正正就是打邊爐的最好時機!. 除了台式麻辣火鍋和粥底火鍋,不少人更鍾情於充滿本土特色的炭爐火鍋,可惜現在炭爐火鍋店 ...
2018年7月7日 · 一般來說,爐中心是熱力最高的位置,不會用作燒肉,只會放沙甸魚、螢光魷魚等快熟的海鮮,而且也要經常翻動,一熟就即刻夾起;至於肉類,通常都會放於離自己最遠的燒網邊緣,若用此方法仍然出現黐網情況,即代表爐火太猛,應該調細火候,這 ...
2018年9月12日 · 我第日食唔返點算呀!. 」經典電影《食神》裏面,薛家燕飾演的「味公主」,食完史提芬周煮的黯然銷魂飯,驚呼出這一句話。. 若我有幸見到家燕姐的話,必定會告訴她這碗飯並沒有失傳,因為當年為電影創作出這碗飯的名廚戴龍師傅,近日為一間新 ...
3 天前 · 台灣營養師高敏敏曾分享10款動物及海鮮內臟的熱量,表示不少人也愛吃動物內臟,而很多小菜的命名都是「腸」,但其實都是指不同部位,不只口感,連其中營養都也不同。惟要注意的是不少部位也是高脂、高熱量,過量吃或加重身體負擔,甚至提升三高風險。