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- 1新竹市東區建功一路135號 · 03-574-8838
- 2新竹市東區高翠路275號 · 03-579-7098
- 3新竹市北區武陵路96號 · 03-540-8165
- 4新竹市東區新莊街111號 · 03-577-6111
- 5新竹市東區東南街44號 · 03-561-6668
2020年12月5日 · 位在新竹科學園區附近的重慶孫子文牛肉麵，是在地人激推的平價牛肉麵店家，一碗100多初頭的牛肉麵，麵量超多，雖然是紅燒湯頭的，但口味喝起來較一般的清爽許多，麻而不辣，香氣濃厚的好滋味，很值得一嚐喔！
2014年3月11日 · 【段純真牛肉麵】👍👍👍 應該是新竹最有名的牛肉麵店，每天開店前都大排長龍，非常厲害 吃過總店與武陵店，也是屬於偏重口味的湯頭，牛肉大塊、相當入口即化 建功總店 新竹美食 段純貞牛肉麵。入口即化牛肉+白胖大水餃*
2020年12月1日 · 牛肉麵可是台灣人的熱愛的國民美食之一呢！ 這次就讓新竹在地人不藏私大推薦～11家 新竹牛肉麵 讓你吃個過癮！ 無論是紅燒、蒜味、還是麻辣湯頭，每家都是箇中翹楚，好吃的經常高朋滿座！ 當然各式各樣小菜、滷味是不可或缺的，另外還有令人驚訝的豆漿喝到飽、豆花吃到飽名店！ 想了解更多 新竹牛肉麵 嗎？ 接著看下去吧！ 新竹牛肉麵＃1：璽子牛肉麵. seven._.foodie. 璽子牛肉麵. View profile. seven._.foodie. 59 posts · 463 followers. View more on Instagram. 34 likes. Add a comment...
2022年3月11日 · [新竹美食] 有一隻牛｜隱藏在新竹市中心、東門國小旁的料多實在紅燒牛肉麵與特製手工小菜 - 小葉 ⁂ 美食旅遊頻道. 2022 年 3 月 11 日. 在地小吃, 麵食. 有一隻牛 為2021年末開幕的牛肉麵專賣店，由一對年輕的夫妻創立。 老闆專門招呼客人、外場服務，小姜為本店老闆娘兼掌廚，從小在祖父的飲食店幫忙，不僅會送餐還會煮麵、備料、包餃子等，最高紀錄可以一次煮20碗麵；在其他人眼裡認為是不可能的任務，是位非常能幹的女孩，而對她來說是正常不過的日常。 一手將小姜帶大的祖父不久前離世，決定將家傳的好味道延續，因此選擇繼續在土生土長的家鄉創造無限可能！
2021年4月17日 · 在新竹有三間璽子牛肉麵，一間是在新竹市區學府路與博愛街交界，一間是在香山牛埔東路上，一間是在竹北，算是新竹很紅的牛肉麵店，幾乎正餐時段，都是滿滿的人，如果比較晚來，還需要排隊! 這次是吃新竹市區的璽子牛肉麵，就在新竹高商附近，這邊停車有點麻煩，建議騎機車停在店門口會更方便一點。 璽子牛肉麵最近2021/5/10起又即將調漲價格，下方菜單價格僅供參考! 入內就可以看到店內員工在製作斤餅或者牛肉捲餅，讓用餐的人可以親自看自己的餅如何製作而成，吃得更安心. 我這次大概快十二點到店內用餐，今天的人潮比較少一點，之前有時正餐時間看，人都排到外面去! 公共區有小菜可以自行取用. 店內有提供飲水機. 新竹璽子牛肉麵菜單參考下方，主要有麵食、夫妻肺片、牛腱牛筋牛肚、湯品、斤餅，吃一頓下來大概也要200左右.
2024年2月20日 · 在新竹吃牛肉麵比較少可以看到免費加湯加麵一次的，這福利我想好像只有在桃園才比較常見，但來到位在西大路鄰近竹蓮市場的御噂醇汁牛肉麵就可以享有這小確幸喔！ 御噂醇汁牛肉麵的湯頭還強調不添加味素，所以吃飽後不會讓人感到口乾舌燥。
2023年9月22日 · 段純貞牛肉麵新竹建功店，飄香十餘年的濃厚香氣，23種獨門香料的經典湯頭，老饕們口袋內必備的牛肉麵店 (附菜單) 發表於：2023/09/22. 段純貞牛肉麵. 4.1. 新竹市 東區 小吃. 地址: 新竹市東區建功一路135號. 電話: 035748838. 均消價位: $200. 同步發表於: 部落格連結. 段純貞牛肉麵來自於四川的段純貞女士，，在民國38年移居台灣，起初一開始只是靠著腳踏車販售滷菜及豆瓣起家，而後陸陸續續的打響名號，慢慢地以23種中藥的獨門湯底，創造了濃厚而麻香的牛肉麵。 來到新竹時第一次就是吃到這新竹四大牛肉麵之一的段純貞牛肉麵，其中那麻辣蒜味牛肉麵真的夠帶勁，口味偏重卻相當過癮，非常受到重口味朋友的喜愛。 段純貞牛肉麵-建功店 | 店外環境介紹.
