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中央廚房設備規劃設計. 芳成依據現場供餐人數、環境;提供設計需求方案: 詳細規劃進出貨物及出菜回收動線的管控. 食材處理與儲存設計分類,防止污染物與食材的交叉污染. 烹煮區與配膳區的互動操作動線及食物接觸面衛生設計及清潔等衛生安全管控的設計理念. 透過專業及完美的中央廚房規劃與設計,讓員工吃的安心也吃的健康,芳成以40年來所堅持的專業品質及理念,以最負責的態度為貴單位服務。 芳成提供品質優良及價格合理的中央廚房設備,如果有任何這方面的需求,歡迎來電洽詢! 芳成提供的中央廚房設備包括中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍餐飲中央廚房設備冷藏設備、水槽工作台、吧檯、製冰機、食材調理機、活動式工作推車、保溫設備、收納存放架、洗淨設備、高溫消毒機、油煙處理設備、污水處理設備等等。
最新消息. 芳成工業是專業的鐵板燒台及廚房設備之設計、規劃、製造及維修服務廠商,是台灣唯一將專業鐵板燒台及廚房設備同時外銷歐、美二地的廠商。
芳成歷經四十餘年之經驗與設計研發,榮獲國內外數十項專利,UL、NSF、 CE、ISO9001等歐美國際認證,為廚房設備之權威。芳成不僅將台灣製造的餐飲設備推向國際,更是目前台灣唯一外銷歐、美二地的專業廚房設備廠商。透過優質與安全的系統化管理,不僅提昇競爭優勢,也相對成為履約及售後服務 ...
芳成鐵板燒台採用 合格設備NSF是世界衛生組織 WHO在食品衛生安全領域指定的國際認證機構; 鐵板燒台設備與食材直接接觸,鋼板材質皆經過重金屬(鉛、鉻、砷、鎳. . . 等)溶出測試,以保證高溫烹煮 急遽熱脹冷縮之過程中,不會釋出各種有毒物質。讓您盡享美味;吃的健康。
機關院校廚房 各級學校餐飲科系專業檢定教室設計規劃製造廠商,依檢定規範規劃中餐、西餐、烘焙、調酒、調飲、中式米食、麵食等餐飲檢定教室設備。 芳成設備擁有多項國際安全認證,並以40年打造廚房的經驗,提供餐飲類科教師優質安全的全套教學檢定餐飲設備。
2019年10月4日 · 廚具董事長江廷芳四十多年前白手起家,當年全台灣沒有人做過鐵板燒台,為了接到訂單他跑到日本考察研究,花了一個半月打造出全台第一台鐵板燒台,之後更不停改良研發創新,現在在台灣市佔率高達八成,更拿到歐美多項認證,打進國際市場 ...
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