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2019年1月4日 · 位於新竹的段純真牛肉麵,是孫子為了懷念奶奶而開設的典型川味紅燒牛肉麵,手工桿制的麵條彈牙香勁,濃郁的湯頭美味,厚切的牛肉塊帶筋卻軟潤,香辣十足美味滿分。 地址:新竹市北區武陵路96號. 時間:11:30至14:00,17:30至20:30,週一店休. 電話:03-5408162. 鄰著金六結營區的老眷村是在地人日常的好味道。 (圖/老眷村牛肉麵) 3.老眷村牛肉麵. 老眷村牛肉麵位於金六結營區旁,是附近學生與軍人最愛的好滋味,店內的牛肉麵上鋪有大量的蔥花,麵條的口感也相當到位,湯頭能喝到老薑辣、米酒香、洋蔥甜,令人回味無窮。 地址:宜蘭縣宜蘭市民權新路473號. 時間:11:00至14:00,17:00至20:00,週四下午、週日全天店休. 電話:03-9362700.
2021年1月12日 · 位於台北火車站商圈的開封街,街道巷弄飄著一股老台北的味道,而這間藏在巷子裡的隱藏版牛肉麵,是許多老饕的口袋名單,就連明星邰智源也大力推薦,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!
2020年12月11日 · 2020-12-11 12:45. 國內. 美食. #台北市. 圖、文/景點家廖維仁. 向來有美食一級戰區的東區巷弄,有間已飄香台北六十多年的夢幻牛肉麵,每到用餐時段總是門庭若市,今天帶著網友們跟景編一起吃起來! 清真中國牛肉麵。 清真中國牛肉麵源起於1957年台北和平東路一段,專門販售台灣本土生鮮的牛肉,當時食用人口不多,但為了推廣牛肉的美味與營養價值,店家特別在店門口烹煮清燉牛肉湯,免費提供路過民眾品嘗,成為了許多老台北人的味蕾回憶。 招牌紅燒牛肉麵。
2020年11月24日 · 2020-11-24 12:40. 國內. 美食. #新北市. 圖、文/景點家廖維仁. 山佳位於新北樹林,山腳下的山佳火車站距今更是已有百年歷史,是北台灣唯一僅存建於二次世界大戰之前的車站建築,其中鄰近車站有間在地人激推的藥燉牛肉麵,今天帶著網友們跟景編一起吃起來! 青島藥燉牛肉麵。 青島藥燉牛肉麵就位於山佳車站出來右手邊路口轉角,店面不大也不起眼,但用餐時段人潮卻是往來不斷,老闆特製的藥燉湯頭是在地老饕們大推的必嚐美食。 藥燉牛肉麵。 老闆主打的藥燉牛肉麵,上桌一定要先來喝口湯嚐嚐,湯頭偏甜味,中藥味香氣四溢但卻不會讓人覺得不舒服,反倒非常順口,麵體本身的口感勁道十足,配上牛肉肉香,真的算是蠻特別的味蕾體驗。 半筋半肉藥燉牛肉麵。
2020年2月11日 · 富宏牛肉麵是景編學生時期的宵夜口袋名單,來西門町看完電影必吃,他們家的牛肉麵,湯頭佳、肉實在,還能選擇麵條的粗細,一般女生點小碗就會非常有飽足感。
2018年2月8日 · 國內. 美食. #台北市. 文/MOOK景點家編輯部整理報導. 牛肉麵已是國民美食之一,在全台數不盡的牛肉麵店家中,位在台北內湖區的「牛爸爸牛肉麵」則是連外國媒體都想來報導。. 這裡有全世界最貴的牛肉麵,一碗就要價1萬元,就連一般的牛肉麵都要價500元 ...
2018年4月24日 · 1. 門前隱味牛肉麵. 位在板橋的門前隱味牛肉麵,約3坪大的空間,裝潢設計走日式木質風,彷彿來到日本的深夜食堂,裡面賣的是台味十足的牛肉麵。 店家只有5個位子,採預約制。 地址:新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號. 營業時間:12:00 - 21:00. (圖/門前隱味牛肉麵) 2. 饗拌麵主打祖傳多代的食譜,花8個小時熬製湯頭,做出想讓人回味無窮的家常牛肉麵。 裝潢空間採北歐簡約風格,給人耳目一新的美食饗宴,並創新使用牛油球吃法替每碗麵增添獨特的香氣。 地址:台北市大安區光復南路180巷2號. 營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 20:30. 饗拌麵北歐風簡約空間 (圖/饗拌麵) 饗拌麵 (圖/饗拌麵)