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2017年4月29日 · 杜甫形容夏天吃涼麵是「經齒冷於雪，勸人投此珠」。 北京的過水麵則是把煮熟的熱麵直接放入冷水（井水）中過一下。 由於是涼麵，拌麵的所有作料都是生冷的，菜碼是黃瓜絲，水蘿蔔絲、用水燙過的綠豆芽，澆上調稀了的芝麻醬，再配上青蒜。
2016年8月21日 · 麻油羊肉拌麵線食譜. 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 洪文發. 這道麻油羊肉拌麵線是由僑光科技大學助理教授洪文發所設計的長壽麵線料理，推薦給想要進補的朋友們，不喜歡羊肉味道的朋友亦可用排骨來取代，也可多加山藥這項食材來烹煮，怕 ...
2014年9月5日 · 一般我們所吃到的薏仁，大多是已去除外殼和麩皮的，所以顏色較為精白，俗稱白薏仁。而多了咖啡色麩皮的，則被稱做是紅薏仁，雖然從外觀看去兩者只有顏色之差，但是你可別小看這小小差異，在專家眼中，兩者的營養價值可真是天差地遠！
2016年10月7日 · 隨著時代的演進，重陽節從祭祀祖先的日子，轉變為敬老尊賢敬老節，各地方政府都會舉辦敬老的活動，除了長者間聚會外，也會致贈禮物、壽麵線、準備酒席宴請當地的人瑞或長者，而對於即將來臨的重陽節，朋友們打算如何對家中的長輩表達心意呢?
2017年5月24日 · 端午節習俗. 農曆五月初五端午節，又稱為端陽、午日節，最早的由來是因端午適逢春夏交替，蛇蟲鼠蟻出沒，是為蚊蟲疾病流行之際，因此端午習俗中有掛菖蒲、艾草及喝雄黃酒的防疫習俗，而後又有屈原投江傳說，划龍舟、吃粽子的習俗，讓端午節習俗更 ...
2016年4月17日 · 17 4 月, 2016. 活動資訊, 麵新聞. Home - 活動資訊 - 熱銷雜誌送給你《料理、台灣》-米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾. 《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台 26期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲 ...
一、活動宗旨： 淨化社會風氣，提倡正當休閒活動、享受健康生活，藉此次活動認識大雅區人文與地理環境。 二、指導單位： 臺中市體育處、臺中市大雅區公所。 三、主辦單位： 臺中市大雅國小校友會、大雅中央獅子會、臺中市大雅區體育會。 四、承辦單位： 臺中市大雅區體育會田徑委員會、臺中市大雅區大雅國民小學。 五、協辦單位：
