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Merlin App是一款鳥類辨識程式，支援超過7千5百種鳥種，目前在全球有47萬人使用，但臺灣的使用者還是很少。. 農委會特有生物中心去年開始，花了半年的時間整理臺灣鳥類資訊包，臺灣鳥類資訊包今年3月在Merlin App上線後，國內至今已有1500人下載，有了臺灣鳥類 ...
- 技術驅動變遷 臺灣電商環境逐漸成熟
- 「3Q」決定農民進入電商的形式
- 預防權力結構失衡 讓農民保有多元通路
消費習慣和生活形態的改變，也是推動農產品運銷變革的重要力量。過去消費者往往需要「眼見為憑」，沒看到商品不敢買，現代人蒐集資訊快且容易，可以承擔的責任風險相對提高，較容易接受新的交易模式與通路形式。經濟條件也讓消費者考慮的因素產生變化，過去消費者能收集到的資訊少，所得相對低，買東西較重視「價格」，現在則是進入「價值」的年代，價格便宜已經不夠，因為消費者更重視農產品安全、健康、環境友善生產等「價值」。 近年臺灣電商蓬勃發展，除了現代人生活形態改變，很重要原因是技術的精進，包括影音串流技術、宅配服務、第三方支付等，臺灣在技術上已經成熟，法規也完整，也就是說，商流、金流、物流、資訊流都已齊備。加上非常方便的移動通訊，對消費者而言，電子商務已能做到使用者友善（user-friendly），易用性和普及...
過去我在協助推廣電商時，常會告訴農民，電商具有很多優點，也是農產運銷通路趨勢之一，但不能貿然全部投入，一定要衡量自身條件，至少要能做到三個Q：第一是要能掌握產量（Quantity），並據此設計購買機制，避免產品只有20噸，網路卻突然下單50噸的窘境。第二是品質（Quality）的維繫，能將承諾的品質有效傳遞提供給消費者。第三是快速回應（Quick response），萬一市場或生產發生變化，能否有處理機制？ 要做到這些，生產端的彈性要夠強，傳統農業專注在生產就好，現在田間之外，還有更多事情要處理，包括如何和電商平臺溝通，如何和物流業者配合，供應冷鏈管理等等；如果生產者自己架網站販售，更要考慮自己能否兼顧後臺顧客服務，隨時接電話回訊息？這些都要仔細評估。 此外，農民投入電商，對產品的生產理解更...
近年臺灣農產品運銷通路，還有一個趨勢是運銷通路「階層」的縮減。傳統的農產運銷流程，從產地到批發市場，再到消費地的零批和零售市場、消費者採買，中間可能經過4、5個階層。隨著技術效率的提升，現在通路流程有的已經可以縮短至「二階」甚至「零階」。「二階通路」例如全聯等大型連鎖通路商，自行建立產地的生鮮處理中心及消費地的配送中心，可以將農產品直接送進零售店，不僅在物流上做到全程溫度控管，減少損耗，也因規模經濟降低成本。「零階通路」如電商，消費者不用經過第三者，透過網路就可以直接向農民買。 但這種改變可能產生一個問題，就是通路權力結構失衡。原本農產品通路每個階段的買賣交易，大多是集中市場現貨交易，決價由市場供需條件確定，買賣雙方地位大致相等；但零售通路集中化、大型化後，通路商明顯擁有較大議價能力。例如通...
農傳媒. 20170118. 文／ 林慧貞 攝影／ 黃世澤. 冬天是許多果樹落葉休眠的季節，卻是梨農一年辛勤的開端，台灣的梨子嫁接技術獨步全球，國人最愛的新興梨、豐水梨，其實是台日混血的結晶。. 現在大家吃的是「幼梨仔」，也就是新興梨、豐水梨、二十一世紀梨 ...
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20210416. 文／曾怡陵 攝影／王志元. 「許多野花草也存在都市裡，可是小到很多人根本就沒有注意到。 」野花園發起人、林試所植物園組助理研究員伍淑惠持續種植不同季節的野花草，使其成為充滿變化和生命力的花園。 她說，野花園引起了園藝景觀、自然教育等領域的熱烈迴響，希望藉此推動多元領域的應用，以喚起對原生植物的了解與認識。 整合各領域專家 讓野花草被「看見」 2013年，藝術家陳建北在臺北當代藝術館展出《你甘知影阮的名——台北植物園》，以台北植物園的野花草為攝影展主角，對照名貴花木有標示、野花草無標示的現狀，引導民眾思考背後的選擇制度。 幾年後，相似的想法於伍淑惠心中發酵、成形。
本集《名人來加菜》大成本大製作！ 主持人為配合主題”靈芝” 親自手工製作大小道具. 裝扮”神秘角色”開場 (羞) 來賓靈芝達人@林涵榆 （U）也拚了！ 端出超猛招牌”靈芝香菇雞湯” 在冷颼颼的季節幫主持人”加持”一下. 涵榆她們家的靈芝. 不但通過無毒無農藥認證 (100分) 每年還會用DNA檢驗. 確認靈芝的生長品質 (100分) 讓消費者吃得健康 補得安心. 如果你覺得這樣還不夠. 達人再加碼自家種植的”有機猴頭菇” 當天現採新鮮烹煮. 口感更是讓主持人大為驚豔！ 想要在年節期間 用簡單的料理方式. 替家人好好進補一下嗎？ 絕對絕對要把這部影片看完啦！ ️ ️ ️重要資訊 ️ ️ ️. 本集拍攝於2021年12月底（二級警戒） 拍攝過程嚴謹遵照文化部影視劇組拍攝防疫管理措施執行.
文／李盈瑩 圖片提供／人禾環境倫理發展基金會. 2011年人禾環境倫理發展基金會（簡稱人禾）在林務局的支持下，與貢寮水梯田的農夫們一起埋頭續耕，為保存地方的生物多樣性努力，驗證里山梯田之於環境保育的豐富生態價值。. 透過「生態系服務給付」概念 ...
讓更多人認識虱目魚，就有機會讓這些人吃下虱目魚，延續虱目魚產業。（圖片提供／股份魚鄉） 2013年，盧靖穎在臺南成立虱目魚主題館，將虱目魚從食用、保養品領域，帶進教育推廣的世界。主題館的二樓展出虱目魚的歷史、養殖、生態、文學、食譜，甚至導入科技AR互動體驗。
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