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2024年3月9日 · 楊子儀憶起童年時，最愛吃父親楊波製的淋糖，如今他也學會了父親的手藝。 攝：林靄怡. 餅糖糕飽的喻意. 看著牆上貼滿了各種各樣的糕點介紹，不難發餅糖糕飽四字。 「用『飽』取代『包』，除咗取飽足之意外，仲因為餅、糖、糕係小項，用「飽」歸類，俾人知我哋係包羅萬有的。 」貴嶼仔的糕點可謂囊括了每個潮州人的日常，由配茶點心到嫁女祭祀，樣樣都可以在這裡找到。 「若果計埋節日特色糕點，真係有過二百款。 」楊子儀邊說邊把各種的糕點切開讓我們嘗嘗。 非物質文化遺產. 當中白皮綠豆酥餅、鴨頸糖、淋糖、花生糖及欖仁明糖組成的五色餅，更已成為香港的非物質文化遺產。 因技藝獨特而在坊間罕見，例如以軟硬糖作組合的鴨頸糖，要把握好外圍軟糖中的水分，以確保裡面的硬糖變成油酥的狀態，來以外軟內酥不黏牙。
2024年4月10日 · 關愛基金指，「長者牙科服務資助」向合資格長者提供免費牙科服務，包括鑲配假牙、洗牙、補牙及脫牙等，同時涵蓋杜牙根（根管治療）、移除牙橋或牙冠等診療項目。 洗牙｜每半年至一年就要洗一次牙！ 定期洗牙有咩好處？ 附3個洗牙後注意事項. 關愛基金牙科｜申請資格. 據關愛基金長者牙科服務資助項目辦公室網站指，附合以下要求，即可獲關愛基金長者牙科服務的申請資格： 最近連續3個月領取「長者高額生活津貼」 從未受惠於關愛基金資助的長者牙科服務及衞生署的「長者牙科外展服務計劃」 75歲或以上於5年前或更早之前在項目下曾接受牙科服務的長者（只適用於「第二次服務申請人」） 已失去全部或部分牙齒或患有牙疾. 獲評估為需要並適合接受鑲活動假牙及其他相關的牙科診療服務.
2023年2月21日 · 事隔3年終於可以到台灣旅行，當然不少人已忘掉如何申請入台證，以下為大家總結入台證申請所需文件、申請方法等詳情，亦附上入錯資料解決方法 ...
2024年3月28日 · 故事由1987年講起，男主角Winton (安東尼鶴健士)年紀老邁，常窩在家中，他的老伴常念他書房都堆疊着舊物和文件，總不捨得丟棄。 其實Winton心裡有件往事一直放不下，1938年12月，納粹開始在歐洲肆虐，Winton當時是一個年輕的股票經紀，他到訪布拉格，剛好看見捷克多個鄰國慘遭納粹侵略，人民漏夜逃到這裡，住在衛生環境很差、臨時搭建的難民營裡。 他好奇問到，大家會怎幫助這些難民，怎安置裡面二千多個小孩，卻沒有確切答案。 反而知道更確切的消息，是納粹很快就會入侵波蘭，然後布拉格也危在旦夕了，這日子一到，難民營裡的所有人也會遇上厄運。 Winton認識了在營中工作的捷克人，她說自己根本連難民的基本需要都滿足不了，更別說要展開營救行動了。
2024年1月4日 · 香港已踏入流感高峰期，衞生署衞生防護中心資料顯示，共有11宗兒童嚴重流感（英文︰influenza）個案，其中更有女童感染甲型H3流感後併發腦炎離世。 Bowtie 醫療資訊團隊與大家分享甲型流感的症狀、潛伏期、檢測、治療及預防方法。 健康. 流感針｜即睇診所價錢比較、預約方法、疫苗副作用及多久打一次. 本地. 流感疫苗｜醫管局明起分階段為合資格人士接種 料長假期外遊及聚會或增流感個案 (另附診所價錢連結) 甲型流感是甚麼？ 甲型流感病毒其中一種引致流感的病毒，其他種類包括乙型及較罕見的丙型。 甲型流感具高度傳播性，症狀亦較一般傷風感冒嚴重。 甲型流感病毒可再細分為不同亞型，而甲型（H1N1）2009流感病毒（即人類豬型流感病 毒）是其中之一。
2024年4月23日 · 《am730》以下將為讀者一系列有關MPF強積金的提取教學及資訊。 MPF提取教學｜甚麼人要供強積金？ 根據積金局資料顯示，在實施強積金制度前，本港只有約三分之一的工作人口享有退休保障。 隨着強積金制度的實施，本港已有約八成半的就業人口享有退休保障，他們分別參與以下不同的退休計劃，包括強積金計劃、職業退休計劃、法定退休金或公積金計劃（例如為公務員或補助及津貼學校教師而設的計劃）。 積金局又稱，除獲豁免人士外，年滿18歲至64歲的僱員或自僱人士，都必須按強積金條例參加強積金計劃。 MPF提取教學｜年滿65歲或以上退休提取強積金. 若閣下年滿65歲或以上，共有3種方式處理戶口內的強積金： 一筆過提取. 分期提取. 強積金計劃內繼續投資.
2023年5月23日 · 2023-05-23 07:30:00. 生物醫學 | 依飛創辦人王南教授、諾貝爾獎得主埃爾文內爾教授及澳科大黃錦偉教授會面 討論研發項目最新成果. 資料由客戶提供. 分享： 生物醫學發展日新月異，國際頂尖學者埃爾文內爾教授雖然為1991年諾貝爾生理學或醫學獎得主、研究離子通道和囊泡運輸的先驅，至今也依然不遺餘力地進行生物物理學科研工作，致力為此領域貢獻。 除了歷任多所高等學院及實驗室研究主管，他於2016年更應澳門科技大學邀請，到校創立了「埃爾文內爾博士生物物理與創新藥物實驗室」（簡稱諾獎實驗室），旨在建立世界一流的創新藥物研發、解決複雜性疾病，並長遠推動澳門的科研及高等教育發展。 eefit依飛專利技術賦能萬物 2017年成為諾獎實驗室合作夥伴. 當中eefit依飛為合作夥伴之一。
