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想要在家也能輕鬆製作各式炸物的話，「氣炸鍋」絕對是你的好選擇！除了一般常見的油炸鍋之外，最近也推出了講求健康的無油氣炸鍋。各家大廠都有推出多功能型的氣炸鍋，適用於各種食譜，除了炸東西之外也兼具其他用途，有興趣的人千萬不要錯過囉！
氣炸鍋真的是現在忙碌家庭的必備好物，以上推薦10款適合不同族群以及不同人數的氣炸鍋，功能也有簡單和複雜的差別，如果家中還沒入手氣炸鍋的話，不妨從上面挑選一台回家試試看吧！
- Cuisinart美膳雅 17L多功能氣炸烤箱 TOA-60TW。360度熱風循環，食物受熱均勻。Cuisinart美膳雅推出的油切氣炸烤箱受到相當多人推薦，如果你喜歡氣炸鍋，覺得很方便，但也需要大容量，一次完成多人份的料理，那麼這款油切氣炸烤箱會很適合你！
- TATUNG大同 20L氣炸烤箱 TOT-F2020A。五千內入手一台大容量、做工細的氣炸烤箱。只要做好事前工作，再利用油切氣炸烤箱，開飯前三十分鐘開始動作也沒有問題哦，做出來的料理還很精緻厲害！
- 晶工牌 24L多功能氣炸烤箱 JK-7223。設有六支發熱管，能迅速升溫。晶工牌這款油切氣炸烤箱設計了六支發熱管，上下火加上高速風扇的快速加熱，能在短時間內提高烤箱內部溫度，加速食材熟成，更附有旋轉烤叉和烤籠，輕輕鬆鬆就能把食物烘烤得更均勻。
- Ikiiki 14L旋風溫控氣炸烤箱。功能多樣確實，外型簡單好看，兩者兼顧。使用者表示，使用此款油切氣炸烤箱後相當滿意，除了它搭載的16大功能，方便使用者依當下需求做選擇之外，外觀簡約俐落亮眼也是這款產品的賣點之一，形狀設計方正容易擺放，更有利融入環境，尺寸也不大，更好收納。
- elfin高桑金屬 深型鍛鐵炸鍋附鍋蓋。內外兼具的好鍋代表。一個好的鍋具，不只要讓人用得順手，外表還要讓人愛不釋手！來自日本高桑金屬生產的這款油炸鍋，外型沉穩內斂，由於鍋身表面有加上防鏽塗層，讓它看起來帶有亮面光澤感。
- YOSHIKAWA吉川鄉技 日本新潟燕三條職人雙耳鐵鍋。鍋底紋路設計，食材不易黏附。YOSHIKAWA吉川鄉技推出的這款油炸鍋在日本當地製造，原裝進口，品質有保證，不用擔心可能買到魚目混珠的劣質產品，而且此款油炸鍋經過多重加工，形成雜質少、導熱性好的純鐵材質，用來處理炸物更省時省力，還很安心。
- 珍珠金屬 可瀝油鍛鐵炸鍋附溫度計。獨特寬型導油口，順利倒油不滴漏。為了方便將剩餘的油從鍋中倒出來時，不會漏得到處都是，有的鍋具會在鍋身加上鍋嘴設計，而這個鍋嘴通常都會設計成尖的，不過這一款油炸鍋不同於一般的鍋嘴設計，它是採用獨家研發的寬型導流鍋口設計，一樣能將油順利倒出。
- FUJIHORO富士琺瑯 雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋。燉煮蒸炸，想怎麼料理就怎麼料理。日本富士琺瑯的這款萬用鍋，不僅能用來油炸食材，甚至還能用來燉煮、蒸煮，平時也能當一般煮鍋使用，任何料理幾乎都能用到這一鍋！
即使是沒有什麼料理經驗的初學者，只要按照所附的食譜使用壓力鍋，也能如同餐廳廚師一般大顯身手喔！有興趣入手壓力鍋的朋友請務必參考本篇文章，並找到適合且喜歡的壓力鍋吧！
說到氣炸鍋，大家一定不陌生，不需要放油就可以炸食物的氣炸鍋，曾經在小家電市場上掀起一股熱潮，但氣炸鍋通常容量較小，能做的料理數量有所限制，若是想要用氣炸鍋做一桌的菜，可能需要花上不少時間，為了因應這個問題，氣炸烤箱就誕生了！
熱壓吐司機讓你在家也能夠做出熱騰騰、酥酥脆脆的三明治，又被稱為「三明治機」。. 市面上，各大廠商推出琳瑯滿目的商品，但熱壓吐司機光是從加熱源，就分為直火、電熱或對應IH爐等多種款式，其他還有食譜的選擇、吐司邊的利用等許多疑問，挑選起來也 ...
