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2022年9月6日 · 從小吃熱炒到日式料理， 美食佳餚中常見的海鮮名稱， 你知道該怎麼說嗎？ 看完這篇，在聊天、介紹台灣美食和在國外點菜時都可以運用自如！ (參考資料：lastlun, 2014；王國良, 2011) 首先最基礎的海鮮就是魚（fish）了！ 不過魚也分很多種類呢， 以下就馬上跟大家介紹一些餐桌上常見的魚： 台灣常見魚類. 1. Tuna/Tuna fish 鮪魚. 2. Salmon 鮭魚. 3. Trout 鱒魚/鮭鱒魚. 4. Cod/Cod fish 鱈魚. 5. Marlin/Sailfish 旗魚. 6. Flounder 比目魚/鰈. 7. Swordfish 劍魚. 8. Perch 鱸魚/河鱸. 9. Sea bass 海鱸. 10.
西班牙鐵鍋飯（西班牙語： paella，宽式IPA： /pa'eʎa/ ）又譯西班牙海鮮燉飯，源於西班牙 華倫西亞，在當地語言是「鍋」的意思（源於拉丁語的patella），而在西班牙語 paella 專指此種飯，而製作此飯的鍋則叫做 paellera。
2019年2月25日 · 希平方整理出西餐常見菜單以及點餐英文用語，希望下次再遇到西式餐廳的你，不用再忐忑不安了。 （責任編輯：黃懷容） 說到西餐，想必大家都有過這樣的經驗： 點了主餐被問要不要加套餐、點了漢堡被問要搭薯條還是洋蔥圈… 。西餐廳菜單上及點餐時的常用英文，你都知道嗎？ 跟著希平方認識一下吧！ 漢堡／三明治類. 除了肉排種類，服務生也經常詢問要搭配的 麵包種類及配菜（side / side dish） 。 常見肉排. 可能經 煎（pan fried）、烤（grilled）、燻（smoked） 等料理手法處理過。 beef 牛. chicken 雞. lamb 羊. turkey 火雞. salmon 鮭魚. 常見麵包種類. white bread 白麵包.
西班牙海鮮燉飯英文例句. Spanish Paella is my favorite stew rice. 西班牙海鮮燉飯是我最愛的燉飯。. I plan to add lobster, chickpeas, and chicken to Spanish paella. 我打算在西班牙海鮮燉飯裡加入龍蝦、鷹嘴豆、雞肉。. I like spicy Spanish paella. 我喜歡辣味的西班牙海鮮燉飯。. The ...
2021年4月16日 · 西班牙海鮮燉飯 Spanish Paella. 記得某年盛夏在附近小島旅行，偶然去了一間很有特色的歐洲小酒館，對西班牙菜餚完全陌生的我，被店員極力推薦的 海鮮燉飯 驚艷不已，直到現在還是會懷念燉飯在舌尖上的滋味! 家中有個熱愛海底生物的兒子，所以我家 ...
2020年9月9日 · 前前後後我也做了好幾次海鮮燉飯，所以自己歸納幾個做海鮮燉飯的三大重點:1. 燉飯”米”的口感 (那個嚼勁很難抓)2. 燉飯的”海鮮味”3. 燉飯的”顏色”所以特地邀請了一位西班牙專業廚師來教大家如何做海鮮燉飯，讓你輕鬆抓住訣竅。 我嘴巴是這麼說啦~~~但是…….那天拍好影片後，還剩下一些煮好的索夫利特醬跟海鮮湯，我就...
2014年9月10日 · 西班牙大鍋飯，又譯 西班牙海鮮燉飯 （ 西班牙語 ： Paella ），有「鐵鍋」的意思，源於拉丁語 的patella，而製作此飯的鍋則叫做 paellera。 發源於西班牙的瓦倫西亞 ( valenciana ) ， 瓦倫西亞的大米文化歷史久遠，源於阿拉伯人統治西班牙時期，阿拉伯人 ...
