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  2. life.shanfeng.com.tw › 薑黃麵線料理食譜-花雕雞湯薑黃麵線料理食譜-花雕雞湯薑黃麵線 - 風味記

    2017年11月14日 · 清水2500cc 當歸2片 黑棗5顆 枸杞1大匙 準備這一道花雕雞湯薑黃麵線做法 雞肉帶骨切塊，加入醃料醃20分。 取一平底鍋，將雞蛋煎成蛋包備用；薑黃麵線先用冷水過水三秒(去除多餘鹽份)備用 取一深鍋，倒入食用油、薑片小火煸至聞到香氣，擺入雞肉(雞皮朝

  3. life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上好媳婦不怕『糊』，完美上桌的麵線煮法！ - 風味記

    2019年2月19日 · 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過 ...

  4. life.shanfeng.com.tw › 下廚三風麵館藍藻麵創意[下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。日式涼麵&台式炒麵～今天 ...

    2015年7月30日 · 清水50ml 日式醬油50ml 味霖一小匙 柴魚粉一小匙 冰糖適量 作法：清水+日式醬油煮開後加一小匙味霖、柴魚粉，起鍋前加入一點冰糖就完成。 首先把紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳通通切成絲。 雞胸肉先用醬油、蒜頭、胡椒醃入味後切絲。

  5. life.shanfeng.com.tw › 薑黃麵線料理食譜-薑黃麵線薑黃麵線料理食譜-薑黃麵線咖哩塔 - 風味記

    2017年6月18日 · 薑黃麵線咖哩塔 設計與製作者：kana的烘培小廚房 這道薑黃麵線咖哩塔 是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，外香脆.內軟Q的薑黃麵線塔和香濃牽絲的咖哩內餡真是絶配!!!

  6. life.shanfeng.com.tw薑黃麵線料理食譜-薑黃麵線卡士達草莓塔 - 風味記

    2017年4月17日 · 煮鍋滾水，將2/5份薑黃麵線下鍋燙煮約1分鐘，撈起泡入冷水降溫後瀝乾拌勻椰子油備用。. 取1只小型不鏽鋼布丁模，反過來將少量薑黃麵線一圈圈圍繞，直至疊成一個小杯狀，放入氣炸鍋以160度X10分鐘烘烤至外表呈現金黃酥脆 (易可使用少量耐高溫油脂直接油炸 ...

  7. life.shanfeng.com.tw › %e5%9a%95%e5%91%b7%e5%9a%95%e6%b6%ae嚕呷嚕涮嘴ㄟ台灣小麥燒 + 香蕉也能巧妙入麵的 三風麵館 (下)

    作者:汪喵嬉遊記 【三風麵館】最新研發的「香蕉麵」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵,

  8. life.shanfeng.com.tw › 五穀麵食譜-麻油雞湯麵五穀麵食譜-麻油雞湯麵 - 風味記

    2017年9月23日 · 三風五穀麵 1束. 作法：. 先將老薑切片；枸杞用清水洗淨後，用一個小碗裝熱開水浸泡；香菇和雪白菇切去底部，放旁備用。. 去骨帶皮的雞腿肉用冷水清洗並將其切成塊狀，再把切好的帶皮雞腿塊去皮。. 鍋裡不加油，將雞皮用小火煸出雞油，再放入薑片一起煸 ...

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