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大學概況. 澳門旅遊大學設有三所學院（即 創新款待與管理學院 、 創意旅游及智慧科技學院 及 管理及專業發展學院 ）、 國際旅遊及款待研究中心 （前稱旅遊研究中心）、 世界旅遊教育及培訓中心 、 教育質素管理中心 （前稱教與學優化中心）、 住宿實習處 （前稱教學酒店）及 餐飲實習處 （前稱教學餐廳）等；提供全方位學士、碩士及博士課程及專業培訓課程。 2023/2024學年，提供18個學位或文憑課程，研究生課程包括兩年制理學碩士、兩年制哲學碩士、三年制哲學博士及工商管理博士學位等課程。 除了接受本地及非本地全日制學生外，大學還接受其他院校學生作為期一學期的交換生課程。 迄今，已有來自內地、 加拿大 、 韓國 、 美國 及歐洲等國家及地區的學生參加了學院之交換生課程。
澳門旅遊大學氹仔校區 （葡萄牙語： Campus da Taipa da Universidade de Turismo de Macau ；英語： Macao University of Tourism Taipa Campus ），是指 澳門旅遊大學 現在的氹仔校區，位於 氹仔島 徐日昇寅公馬路 ，由四幢位於 澳門大學舊校園 內的建築物所組成，分別為 東亞樓 、SQ ...
門旅遊學院橫琴培訓基地（實訓中心）的星樂度·露營小鎮的掛牌，是集特色住宿、特色美食、奇趣遊樂、綜合零售於一體的綜合性休閒旅遊度假區，場地配套完善，高度契合澳門旅遊學院旅遊職業教育實訓要求 [2]。
銀禧樓 （英語： Jubilee Buliding ）位於 澳門 氹仔 徐日昇寅公馬路 ，是 澳門旅遊大學氹仔校區 的教學建築之一，屬 澳門大學舊校園 一部分，是 澳門大學 於2006年為紀念校慶25周年落成啟用的教學大樓，面積14,000多平方米。. 2014年11月15日， 高等教育輔助 ...
澳門旅遊大學展望樓. 展望樓 （英語： Forward Buliding ）位於 澳門 氹仔 徐日昇寅公馬路 ，是 澳門旅遊大學氹仔校區 綜合教學大樓及主建築，作為 澳門大學舊校園 的一部分。. 其前身為 澳門大學國際圖書館 ，於1999年由原來何賢會議中心的地庫兩層國際 ...
澳門旅遊大學教學餐廳 （英語： UTM Educational Restaurant ），是一所位於 澳門 半島 望廈山 內，由 澳門旅遊大學 營運的一所教學實習之餐廳，屬該學院 望廈校區 其中一部分，是繼 望廈迎賓館 後另一個為該學院就讀相關課程的學生所提供的培訓單位。. 該餐廳於 ...
疾病預防控制中心（葡萄牙語： Centro de Prevenção e Controlo da Doença ）成立於2001年10月22日，直屬澳門特別行政區政府衛生局局長，是執行促進及保障健康、預防疾病的職能、專責統籌群體水平的疾病防制工作的技術單位。 2022年1月1日起，該部門改組為衛生局轄下廳級部門，屬衛生局的領導層範疇。
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