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2019年12月19日 · [Rti央廣新聞]不少老人牙齒不好或咀嚼功能退化,無法好好吃東西,國民健康署今天(19日)發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」,教導民眾透過食材的挑選,同時改變切割烹煮技巧,就能改善飲食質地,讓長輩開心吃,營養跟著來。#記者鄭翔云、陳國維採訪報導#國民健康署發表高齡飲食質地新觀念 ...
2021年10月15日 · 至於首次輸出4類產品(肉與肉製品、水產品、乳品、燕窩及燕窩製品)生產企業須於今年12月31日前按現行方式,向中國大陸海關總署提交名單。
2021年11月7日 · 由「吃」的俗語談台灣的吃. 播出時間: 2021-11-07. 按讚加入談天說地講臺灣粉絲團. 吃米粉芋,有好頭路. 臺灣有句俗諺「芋頭米粉湯」,會有好運氣,可以找到好工作。. 「吃米粉芋,有好頭路」習俗由來,陳平、明華告訴你。.
2019年6月6日 · [Rti央廣新聞]有句話說「有錢吃鮸,沒錢免吃」,顯見鮸魚的珍貴。農委會水產試驗所經過3年研發,今年已達成日本銀身䱛(鮸魚)完全養殖以及可在田間魚塭量產的技術,近期如果技轉成功,就可以大量推廣至魚塭養殖。水試所也預估,如果養殖戶願意積極推廣,最快3年內就可以量產上市,屆時民眾 ...
2020年2月14日 · [Rti央廣新聞]全亞洲第一個紀錄片線上影音平台「Giloo紀實影音平台」自2018年9月正式推出,以提供國內外精彩紀錄片作品而獲到矚目,近半年更因為積極拓展合作對象,加上持續不斷引進精彩片段,觀眾收視與訂閱快速成長,提供台灣觀影者以多元視角打開觀看世界另一扇窗。#央廣記者江昭倫報導 ...
2018年10月11日 · [Rti央廣新聞]鯖魚產業在臺灣發展時間相當久,如果回去翻歷史文獻,會發現宜蘭是鯖魚最重要的產地之一,雖然漁業年報上宜蘭縣生產量僅有2萬公噸左右,但基隆、新北的鯖魚上岸後,大多會送往宜蘭進行交易,因此當地漁民會說宜蘭是「鯖魚的故鄉」,全臺有95%的鯖魚都從這裡銷售出去。早期 ...
2022年5月6日 · 聯合國糧食及農業組織(FAO)4日表示,由於衝突、氣候變化和經濟危機衝擊生計,全球共有1.93億人口遭受飢餓之苦,而光2021年全球就新增4000萬人陷入飢荒危機。FAO這份報告尚未加入烏克蘭戰爭影響,FAO也示警,這場戰爭將使這些已經陷入飢荒的國家或地區面臨更嚴重危機。