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  1. 2017年6月1日 · 自己的自己養,消費者只要出一千兩百元,讓牧場為你養雞,未來八個月連續每月宅配 30 顆蛋到你家,平均一顆 5 元,這是華元生技推出的「 代理孕母雞 」方案。 「我們的不吃藥、不打抗生素。 」董事長黃揆元說,消費者收到蛋後,還能掃描 QR Code 得知牧場來源、SGS 等檢驗認證,確保隻安全。 靠著這招創新賣模式,消費者能掌握「從母出生到下蛋」的公開透明過程,紛紛上門掏錢,讓華元在蛋市淒迷時低谷突起。 戴奧辛風暴 網購會員增兩萬. 今年二月正式上線,華元才以品牌「好華」,提供線上預購,四月爆出戴奧辛蛋時,訂購會員瞬間在一個月內,從 1 萬人暴增到 3 萬人。 成立 11 個月、上線 5 個月,華元生技就出奇制勝,這其實是一個老師對學生的承諾。

  2. 2023年5月9日 · 白殼蛋紅殼蛋其實只是雞隻的品種差異所以蛋殼顏色才會不一樣但是在營養上並沒有差異而紅殼蛋之所以價格比較高只是因為雞種在台灣比較難養產量比較稀少至於紅心蛋則跟飼料有關並不代表蛋黃的顏色越紅越好

  3. 2024年2月16日 · 佳格在台經營的營養食品類包含燕麥保健飲品嬰兒食品奶粉等子分類除了桂格燕麥外滴雞精天地合補得意的一天與代理的曼陀珠等皆是消費者熟知的產品

  4. 2022年4月27日 · 彰分析,假設普通漢堡售價 70 元,食材成本占 30%,只有 21 元的食材預算;新漢堡售價 100 元,食材成本 30 元,多了 9 元空間,可以維持利潤,又能使產品更好吃,就是雙贏結果。 又或是俄烏戰爭使全球航班數減少,鮭魚缺貨,有壽司品牌推出「鮭鮪祭」,主打鮭魚、鮪魚合一的壽司,轉移顧客「只吃鮭魚」的念頭,也避開直接把鮭魚相關餐點漲價,就是新的產品價值。 調整人力、房租、產品組合,檢視所有可以省下的成本. 曹彰曾擔任石二鍋總經理,第一代的石二鍋,為求品牌知名度,設計透明廚房,民眾在街邊就能看到廚師切肉、爆等動作,進而注意這間店。 經營 7~8 年後,他就不再循此模式,畢竟這類店型要求較高,店租成本比較貴,當石二鍋已經累積品牌聲量,就可以從房租節省成本。

  5. 2022年4月25日 · 根據行政院主計處調查,生產者物價指數相較於去年同月,上漲 10.73%。 這項指標是用來衡量生產者在生產物料的過程中,所需要的成本變化。 細看今年2月的數據,麵粉、豬肉、雞蛋、沙拉油多項重要民生物價,也有 5.8~29.1% 的漲幅變化。 受成本壓力影響最深的餐飲業不少店家選擇在近期調漲價格。 對店家而言,漲價幾乎是跟與「負面印象」畫上等號。 從這次專題製作的過程就透露端倪,實際詢問業者漲價消息時,業者回應多半低調保守,不是表示「私下聊聊」就好,就是不願跟漲價沾上邊,願意回應的店家實屬少數。 延伸閱讀: 全台餐飲業掀漲價潮,物價恐回不去了! 為何各大業者紛紛漲價? 漲價是最後手段,但也是成本、獲利體檢時機.

  6. 2023年10月2日 · 透過之前在台北做業務積累的人脈,擅長行銷的李明芳獲得在于美人節目曝光的機會,會做菜、也說得一口好菜的她,成功為豆油伯吸引到不少顧客,「節目上 1 小時賣 7 百箱,是我們原本半年的貨。 此舉讓豆油伯從原先以餐廳等 to B 客戶為主,逐漸轉型成現在超過 6 成的 to C 客群。 如今,在實體通路 City’Super、全聯、家樂福及線上商城蝦皮、momo 等,都能看到豆油伯的身影。 若說李明芳第一次重振家業是憑刻苦耐勞,第二次翻紅則靠人脈幫忙,她更要用品質征服市場。 豆油伯讓台灣醬油飄海外,得知獲獎那刻,李明芳(左)激動落淚。 豆油伯提供.

  7. 2020年7月8日 · 「大家都說這位媽媽很會煮湯,」黃正笑說,對單人料理來說,煮一鍋湯相對麻煩,不僅食材要算、烹飪時間也長,湯品成為媽媽煮藝表現強勁的品項,像是來自高雄老店靈感、開發出的蒸蛋湯,一年賣出超過 90 萬份,它看似簡單,其實製作過程 ...

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