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2012年5月2日 · 皮蛋瘦肉粥. English 日本語. Elaine美廚娘. 65 食譜 663 粉絲. 1,521 說讚 16 一起做 16 留言. 網路上有許多皮蛋瘦肉粥的作法，在參考了眾多網友及網路食譜的作法後，這次以這樣子的方式，煮出來的皮蛋瘦肉粥，真的是有省錢 (有五星級)的水準，其實~在這之前我也煮 ...
2020年4月13日 · 綿滑的白粥混和著肉和皮蛋的香味 不僅長輩適合 對突然想吃熱又想填飽肚子的朋友 一定是很棒的選擇 快來跟大叔一起做吧！今天的材料是10人份，粥看起來稠稠白白的，就可以起鍋拉！材料 （10人份） 蔥花 200g 肉絲 300g 皮蛋 3顆 雞蛋 3顆 粥 一鍋
2021年7月4日 · 皮蛋瘦肉粥-零廚藝簡單煮. Amy's Kitchen. 1,478 食譜 1.5 萬 粉絲. 109 說讚 3 一起做 1 留言. 如果從食譜裡選一道最愛料理. 你會選什麼？. 我選「皮蛋瘦肉粥」. 食材新鮮製作簡單又好吃. 已參加： 節能快速料理大募集.
2021年5月1日 · 要把米煮到透徹成為「粥」，就能避免嘔酸，滋補效果更好。 煮粥的重點就是：必須把米跟水煮到融合，才能達到滋養脾胃、幫助消化。 要做不同口味的粥品先把基底「白粥」給做出來。 白粥材料： 新鮮白米1米杯
2022年1月8日 · 皮蛋瘦肉粥. 林小姐蔡太太. 10 食譜 178 粉絲. 30 說讚 一起做. 冷冷的冬天，最適合來碗熱熱的粥了，大人小孩都喜歡 ️. https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335. ⬆️慢慢增加食譜中.
2021年2月15日 · 吃了幾天的大魚大肉，想讓腸胃抒緩一下，真的很適合煮一鍋皮蛋玉米瘦肉粥。 尤其在寒流來襲的氣候，來一碗暖呼呼的粥品下肚，真的好舒服啊！ 歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen 【關鍵字】：玉米瘦肉粥、皮蛋、肉絲、玉米粒、粥 ...
2021年9月9日 · 皮蛋瘦肉粥（電鍋懶人版） 食譜與作法 by 假賢妻良母 - Cookpad. 假賢妻良母 @cook_6815638. 台中. 孩子們放暑假， 我最常做的就是這一道！ 因為真的很輕鬆、也很好吃！ 重點是～ 全部丟到電鍋裡面，我就可以去做自己的事情，真的很方便又很省事... 繼續閱讀. 預備食材. 1小時. 4-5人. 主食類： 五花豬肉 條* 150 克. 皮蛋 * 2 顆. 米 * 一杯. 醃製食材： 米酒 * 8 克. 太白粉 * 10 克. 蔥白 * 10 克. 薑絲 * 10 克. 沙拉油 * 適量. 配菜： 蘿蔓萵苣 * 60 克. 蔥花 * 適量. 其他： 沙拉油 * 適量. 白胡椒粉 * 適量. 調味料* 適量. 備註： 配菜可以根據個人喜好做更換. 料理步驟. 1. 食材表.
2019年2月5日 · 皮蛋瘦肉粥_一鍋到底零廚藝 的詳細作法：皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢 [小撇步] 1.用的是23公分的鑄鐵鍋。 2.煮粥的米水比例，米：水=1：10，可適情況再補充
2016年3月31日 · 皮蛋瘦肉粥 的詳細作法：生米要煮成粥糊化，大概要花個一小時左右。 想要節省瓦斯能源，只要將生米洗乾淨，放入冷凍庫2小時藉著冰凍結晶的方式，破壞米粒的組織，接著取出倒入滾水煮，加入喜歡的食材，15分鐘後就是一碗可口綿密的粥囉！
皮蛋瘦肉粥. 從小我就很喜歡排骨高湯煮粥，因為有種特別的肉骨香氣，吃起來特別好吃。. 皮蛋瘦肉粥裡頭的瘦肉，有吃過絞肉、肉絲等等版本，這次我想要有肉感一點的吃法，就選了燉煮之後會變得很軟嫩好入口的豬小排。.
