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2023年11月8日 · 立冬進補也要注意不是每個人都適合吃補，要挑選適合自己的體制最為重要，王大元醫師也建議，立冬吃補會分「溫補」、「涼補」和「平補」，根據個人體質不同，挑選適合自己的食補方式。
2023年11月7日 · 元氣中醫師王大元 分享：「很多人都會選擇進補，像是麻油雞、薑母鴨、羊肉爐和藥膳排骨等。 進補大致可分成兩種方式：『食補』和『藥補』。 食補方面可多選用羊肉、牛肉、雞腿、排骨、腰子，加入韭菜、青蔥、薑片、胡椒、麻油、辣椒、蒜頭或洋蔥等辛溫佐料；藥補方面則可以再搭配像是花旗參、黨參、高麗參、黃耆、肉桂、桂枝、當歸、川芎或杜仲等，冬令進補來碗熱湯，暖心又暖胃。...
過去立冬後進補常見的麻油雞、燒酒雞、四物八珍十全藥補、當歸羊肉湯、薑母鴨等，就必須根據個人身體狀態做適度調整。 這些進補類型多屬於「溫補」，無論是神經亢奮或是虛勞過度的虛不受補，甚至子宮內膜疾病及身體慢性發炎等，都可能因為吃了過度溫補食物而讓身體狀態惡化，輕則嘴破、口乾、身體燥熱、頭暈等，嚴重可能加重體內黏膜急性發炎。 看更多： 冬季進補怎麼吃？ 先看你是「哪種體質」！ 容易手腳冰冷：當歸、羊肉湯最好. 立冬進補宜以「平補滋陰」為原則. 現代人多虛多火，立冬進補以「平補滋陰」為原則，適度透過藥材調整至整體藥性「微溫」即可。
2023年11月7日 · 進入立冬，許多人都會在這個時節開始吃薑母鴨、麻油雞、藥膳排骨等，建議還是要先了解個人體質寒熱，再選擇適合自己的進補方式。 （圖片來源：Shutterstock） 看更多： 四季都能吃！ 中壢爽嗑「薑母鴨＋胡椒豬肚雞」超享受，20種中藥湯頭進補必吃. 立冬養生重養腎. 「冬，終也，萬物收藏也。 」立冬代表秋季農作物已經收藏，此時的養生之道也要以「養藏」為主。 陰氣極盛、陽氣潛藏，要收養陽氣，所以生活起居要注意保暖防風，多運動以帶動氣血循環，並且多曬曬冬日和煦的太陽。 冬天冬藏，象徵的是養腎臟的氣，而腎臟裏藏著我們的志向，志也是我們的渴望與嚮往，所以冬天象徵我們會回到身體的層次，對荷爾蒙或肉體生存層次的關注，因為這都是跟腎臟有關，而且著重在調節生殖、泌尿系統或內分泌。
立冬進補吃什麼，了解時令食材、養生心法. 立冬表示冬季自此開始，抵禦寒冬最好的方式就是照顧好身體的保暖。. 在氣溫日漸下降前，首要保暖身體及皮膚，以防受寒；再搭配溫補食材料理，為體內補充能量！. 而在立冬期間該怎麼吃？. 當令食材是什麼 ...
2022年11月7日 · 立冬五習俗 補冬吃羊肉爐、薑母鴨 甘蔗、生蔥也可以. 小孟老師表示，立冬一般會進補，常見5習俗如下： 1.立冬補冬. 古人認為立冬寒氣重，身體容易不適，因此要補冬。 建議吃羊肉爐或薑母鴨來補氣血。 看更多： 立冬降溫小心三叉神經痛加劇！
2021年11月6日 · 補冬食療上遵循「秋冬養陰」的原則，可以食用「滋陰潛陽」的食材，如桑葚、桂圓、黑木耳等；飲食宜清淡，少食辛辣，但可多補充蛋白質和纖維，如牛肉、羊肉、烏骨雞、豆奶類、白蘿蔔、菠菜、山藥等等；也可以多吃健康的油脂補充能量，例如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等堅果類。 下面介紹4種非常適合補冬的食材，入菜的神奇功效讓你元氣滿滿！ 紫米富含鐵質及B群，可以預防缺鐵性貧血、維持骨骼及牙齒健康，豐富的膳食纖維可以幫助降低膽固醇，促進腸胃蠕動。 在補冬食療上，可以補充元氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。 注意：紫米不好消化，腸胃不好或易脹氣者要適量食用。 推薦食譜： 山藥黑蒜紫米粥 | 紅豆紫米桂圓粥. 栗子富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，可預防嚴寒中高血壓、動脈硬化增加的風險。
