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  1. 2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南 2023》公布必比登推介名單,共 139 個店家入選必比登推介, 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定,其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。

  2. 2023年8月23日 · 此屆倍受矚目的新入選必比登推介,台北3家、台中4家,分別是台北新進榜為季風、小酌之家、HUGH desset dining;台中新進榜入選為老士官擀麵、MINIMAL、夜間部爌肉飯、沙卡。...

    • 米其林必比登名單1
    • 米其林必比登名單2
    • 米其林必比登名單3
    • 米其林必比登名單4
    • 米其林必比登名單5
  3. 2023年8月23日 · 必比登推介名單」總入選來到了 139 家。 囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家,包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家,以及高雄 27 家。 在這些店家之中,共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定,也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推的店家(一家在臺北,一家在臺中)、臺北新入選一家素食料理。 臺北 3 家新入選必比登推介店家. 季風 :素食餐廳,主廚以家鄉食材製作純素料理,重新闡述客家飲食文化。 HUGH dessert dining :首間西式甜點餐廳新入選,提供設六至七道甜點的套餐,食材依四季變更,各道甜品皆精美如藝術品。 小酌之家 :選用新鮮海釣的漁獲,臺式佳餚滋味出色。

    • Amber Chiu
  4. 2022年8月23日 · 新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單,將於8月30日公佈,8月23日率先發表今年指南的必比登推介(Bib ...

  5. 2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐。 圖/取自米其林官網. 必比登推介的是「物有所值」的美食,所推薦的是「以合理價格提供三道菜美食」的餐廳。 《米其林指南》國際總監Gwendal...