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2022年1月20日 · 記者黃馨瑤／專題報導. 野戰口糧是各國軍隊執行任務、訓練的必備物品，因應不同作戰任務，各國所發展的野戰口糧也有所不同。. 在野外環境，即開即食的野戰口糧，可說是維持軍隊戰鬥力的重要保障。. 這次不僅介紹我國軍具營養與熱量需求的野戰口糧 ...
2024年4月28日 · 依據衛生署的說法，「食物中毒」的定義，主要是2人或2人以上攝取相同的食物而發生相似之症狀，並且自可疑的剩餘檢體，以及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體，或是其他環境檢體（如空氣、水、土壤）中，分離出相同類型（如血清型、噬菌體型）的致病原因。 但若因細菌性毒素或急性化學性食物中毒而引起，即使致病者僅有1人，也應視為食物中毒。 食物中毒常見的症狀有腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時甚至會伴隨血便或膿便。 抵抗力弱的人症狀較嚴重，甚至可能致死。 症狀通常為1至2天，有些會持續1週到10天。 歷年來，國內常見的細菌性食物中毒，包括腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、肉毒桿菌及諾羅病毒等。
2020年10月29日 · 2020/10/29 19:59. 即時國際. 美軍擬研發新款口糧 比MRE輕40% 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 「近接戰鬥突擊口糧」增加不少能量棒份量。 圖為口糧研製負責人奧列絲克與其作品。 （取自美國陸軍網站） MRE在1980年代剛推出時，曾被酸成「連饑民都不吃的口糧」，但現在已開發多種口味，不少軍迷也會自己弄一包來享用。 （取自DVIDS網站） 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。 （取自DVIDS網站） 「近接戰鬥突擊口糧」增加不少能量棒份量。 圖為口糧研製負責人奧列絲克與其作品。
2024年4月25日 · 國健署表示，數十年來推動的「營養及健康飲食促進法」已於今年1月3日由總統公布施行，為我國推動營養和健康飲食提供法律依據。 尤其，在社區中推行營養服務，更是建立健康促進工作的基石。 透過不斷完善各項營養服務內容，如團體營養教育和營養篩檢，結合長者健康整合式評估，提供個性化的營養篩檢追蹤管理服務；考慮到長者口腔健康和進食困難等問題，推出質地調整飲食，並同步培訓種子師資、輔導共餐據點和餐飲業者，促進跨專業合作。 國健署強調，今年社區營養師的人力，從64人擴充至124人，並將持續連結跨領域資源，提升服務品質，擴展服務範圍和深度，希望未來實現全國368鄉鎮市區都有營養服務的目標。 衛福部. 相關新聞.
2023年1月15日 · 臺灣東北角擁有得天獨厚的豐富漁獲，是饕客不容錯過的美食及景點。 （本報資料照片） 時序入冬，正值紅甘、白毛、黑毛，以及小紫菜等鮮美海味產季，來到東北角，切勿錯過新鮮海味。
2022年2月24日 · 在地人大推原因，百元主食餐點再附小菜和湯品，非常佛心。. 主打美食漢堡排飯，不僅肉量慷慨，且半熟蛋在漢堡排與白飯間完美調和，肉排表皮恰好焦脆，口感扎實又軟糯，讓人滿足口腹之欲；另外店家推薦的鮭魚炒飯，炒飯粒粒分明、魚肉味道鮮美 ...
2024年4月17日 · 食藥署長吳秀梅今日在例行記者會中表示，「藏壽司」疑似食品中毒案，地方衛生局共接獲10件通報、共23名患者，3名患者檢出諾羅病毒陽性，廚工為陰性，食品檢體未檢出，環境採檢則檢驗中；另「藏壽司」共計55家分店，已全數稽查完成，其中合格32家、限期改正21家、暫停作業有2家。 至於王品旗下餐飲腹瀉案，廚工驗出諾羅病毒陽性，吳秀梅指出，若經調查確認，是經由廚工污染所導致的食品中毒事件，可依據「食品安全衛生管理法」開罰新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，情節嚴重者也可依據食安法第49條處以刑責。 相關新聞.
