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2022年4月29日 · 她說維生素C一直都是人體所需的重要基礎營養素,具有抗氧化作用、擁有強大的防線力,且一天建議攝取量為100毫克就能有很好的保健力,因此要挑選維他命C時,她建議先看一顆的劑量有無達到100毫克。 另針對維他命D3的產品挑選上,王玫芸則表示,維生素D3的劑量要吃到800IU,才能攝取到良好的保健成份,但因維他命D3的成份有部分為動物萃取,若為茹素者恐無法食用,因此她建議茹素者可找由100%蕎麥萃取所製的維他命D3,以便安心食用。 而針對蜂膠的挑選,王玫芸說,一定要選擇類黃酮含量有>20mg/ml,才能吃到最頂級的保健力。 她也提及,由於市售維他命C與維生素D3的劑型多半為錠狀或是膠囊居多,有些人不敢吞嚥就可以選擇蜂膠滴劑來作為滋補強身,也是一項不錯的選擇。
2017年1月6日 · 毒物專家顏宗海說,人工製造的維他命不僅有添加物,吃過量還會傷身,像是維他命C會增腎結石風險,B群則恐影響肝功能,建議還是多吃天然食物 ...
2024年2月19日 · 食藥署副署長林金富接受媒體聯訪時表示,這次修正重點就是回歸到「本質相符」原則,食品內含有什麼成分就宣稱有什麼,如有維生素C就可寫出添加維他命C,以利法規更加落實及清楚易懂。 雖然未來允許宣稱「添加」營養素,但部分食品不得標示「高、富含」營養素。 林金富說,現在許多罐裝飲料都會加入維生素C,依據新制可標示「添加維生素C」或「每100毫升含維生素C 50毫克」等與事實相符的營養宣稱,但以含糖碳酸飲料為例,不得標示「高、富含」維生素C或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句。 林金富表示,由於「高、富含」等字眼有促銷作用,擔心民眾喝下過多含糖飲料。
2018年10月28日 · 皮膚科醫師提醒,護唇可使用護唇膏,但首要是「不抿唇」,多吃維他命C食材,少喝太燙飲品,若嘴唇已乾裂,別再塗口紅。
2022年2月10日 · 【營養師解析】黃金奇異果不只補充維生素C,還能促進腸道益生菌生長,幫助預防大腸癌與促進新陳代謝! 發稿時間:2022/02/10 17:12:27. (中央社訊息服務20220210 17:12:27)大家都對黃金奇異果不陌生吧? 黃金奇異果具有豐富的維生素C、膳食纖維等,能促進新陳代謝,也有提高免疫力等健康價值。 前陣子在生技展有各式各樣的保健原料,其中有一個有趣的原料(Livaux),是由紐西蘭黃金奇異果濃縮乾燥而成。 研究數據顯示可以提高腸道中很特別的「普拉梭菌」含量。 到底這個保健素材有什麼功效? 普拉梭菌又是什麼,就讓好食課來告訴你吧! 【普拉梭菌,冉冉升起的益生菌新星!
2017年2月12日 · 「優碘遇到維他命C時顏色會變淺,最適合拿來檢驗果汁含量」,蕭志堅也讓學生把市售果汁滴入優碘裡,各大廠牌高下立判,一位女學生將平常吃的維他命C片滴入優碘,卻一點反應也沒有,讓女學生大感驚訝,這就是蕭志堅的化學課,上課之後會一輩子記得。 107課綱實施後,高中職可以增加更多實作課程,讓學生探索自己的興趣,但蕭志堅覺得,這樣還不夠,科學探索應該向下延伸至中小學,但目前操作課程有限,因此他也著手撰寫相關教材,希望有更多學生因為自己而改變。 1060212. 本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 (中央社記者許秩維台北12日電)惇敘工商化學老師蕭志堅,結合生活與化學,教學生以硫磺漂白杜鵑花,用優碘來檢測果汁維他命C含量,透過實驗動手做,讓學生從討厭化學變成喜歡化學。
2023年4月9日 · 根據研究,在種植皺葉萵苣時,額外加入一定比例特殊處理過的咖啡渣,能有效提高約33%產量;試驗也發現,使用咖啡渣堆肥種植小白菜,維他命C含量可增加23%,添加特殊處理過的咖啡渣更可提升皺葉萵苣的維他命C含量近70%。 此次研究同時發現咖啡渣萃取物具有一定抑菌效果,數據顯示可有效抑制黃葉病菌絲生長速度達44%,未來有機會成為抑制田間黃葉病的有機藥劑。 林淑怡強調,有機農民因為不施用化學肥料及農藥,因此可用的農業資源相對有限,加上近年氣候變遷影響,溫度、雨量難以掌握,若持續活用咖啡渣等自然永續農業資源,有機會提升種植效率,對在地小農發展帶來助益。